ホテルのオープンラッシュが止まらない京都ですが、
HotelではなくPotel。
地域に根ざしながらも、
そんな〈Umekoji Potel KYOTO〉が建てられた場所は、
開放的なエントランス。 吹き抜けが気持ちのよいカフェスペース。 広々とした寝室でリラクシングなひとときを。 開放的なテラスで食事を楽しむことも可能。 ここに、地上５階建てのホテル本棟と地上２階建ての別棟で構成された同館は、
優れたものづくりの技術が今も色濃く受け継がれ、
ここを舞台に、2015年より開催されている
普段は出入りできないものづくり工房を見学できたり、
今年は新型コロナの影響もあり、イベント名を〈Re:RENEW2020〉、
200年以上も続く越前漆器の老舗〈漆琳堂〉、
渋谷と青森。
企業や団体を“象徴する音”を“音の資産”とし、
展示予定の作品。
同プロジェクトの新たな取り組みとなる〈THIS SOUNDS GOOD?〉は、
第一弾となる同展は、青森県庁を交え、
タオルの名産地・今治で創業100年を迎える老舗メーカー〈藤高タオル〉。
西川©友美
そんな〈藤高タオル〉より、
2020年夏、渋谷の宮下公園が、公園・商業・ホテルが一体になった複合施設
その屋上にあるのは、新しくなった宮下公園。
鈴木康広『渋谷の方位磁針｜ハチの宇宙』Keiko Chiba @ Nacasa & Partners
瀬戸内国際芸術祭や箱根 彫刻の森美術館など、
今回の作品には、どんな思いが込められているのでしょうか？
鈴木康広さん
「空が見渡せるミヤシタパークに、渋谷区の方位を
空の上の教授を見上げているなんてかわいらしいですね。
この作品は、パブリックアートの普及を推進する〈DESIGNART〉（株式会社デザイナート）が、
〈STUDIO PEPE（ストゥディオ・ペペ）〉
2020年10月23日(金) 〜11月３日(火・祝)は、
2020年のテーマは“Power to the Creatives”。
見どころのひとつは、港区南青山にある〈ジャスマック青山〉で開催される
〈denis guidone x ARITA（デニス・グイドーネ x アリタ）〉（左）と〈YOY（ヨイ）〉（右）
今年は世界最大の家具見本市〈ミラノ・サローネ（ミラノデザインウィーク）〉が
本展では「REBOOT（再起動）」をテーマに、
トップイメージ：Keiko Chiba @ Nacasa & Partners
履いて歩くと身体を正しく整えてくれる。
見た目の通り、わらじをモチーフにしています。
そんなわらじの持ち味に、
手がけたのは神戸・長田で70年以上の歴史を持つ、
長田はゴム（ラバー）靴の一大産地で日本最大の履物産業地域、
「焚き火」をテーマにした合宿施設〈TAKIVIVA（タキビバ）〉が、
ここは、企業をはじめとした集団が、
さまざまな火を据えたオープンエアな空間で話し合いができ、
この色鮮やかなクリスタルガラスの箱。
透明度と屈折率が高く、重量感のあるクリスタルガラスに、
モダンで洗練されたこの骨壷で、遺骨や思い出の品を優しく包みます。
熊本県阿蘇郡南小国町を拠点にする〈株式会社Foreque〉が
SUMI LIMITEDは、阿蘇の風物詩 “野焼き”によって生まれる
野焼きは草花の芽立ちを助け、春を待つ小さな生命が眠りから目覚める役割を担っています。
「千年の草原」。阿蘇で暮らす人々は、野焼きによって千年以上も畜産や農業、自然と共生しこの美しい草原を保ってきました。
FILが拠点を置く南小国でも、毎年野焼きが行われ
この秋、山梨の自然豊かな地に、
〈るうふ 澤之家〉（山梨県芦川町）河口湖からもほど近い山間の町、芦川に建つ宿。渓流遊びも楽しめる。 〈るうふ 書之家〉（山梨県身延町）田園景色を眺めながら書をしたためる、和紙の里を望む蔵風呂の宿。 〈るうふ 丘之家〉（山梨県牧丘町）地域に伝わる巨峰染めができる、ぶどう畑に囲まれた丘の上の宿。 一棟貸しなので１日１組限定。
「時を超える宿」をコンセプトに、
アートとサイエンスとテクノロジーを柔軟に連携させ、
妹島和世（せじまかずよ） 建築家。1956年茨城県生まれ。1981年日本女子大学大学院家政学研究科を修了。1987年妹島和世建築設計事務所設立。1995年西沢立衛とともにSANAAを設立。2010年第12回ベネチアビエンナーレ国際建築展の総合ディレクターを務める。日本建築学会賞*、ベネチアビエンナ ーレ国際建築展金獅子賞*、プリツカー賞*、芸術文化勲章オフィシエ、紫綬褒章などを受賞。現在、ミラノ工科大学教授、横浜国立大学大学院建築都市 スクール（Y-GSA）教授、日本女子大学客員教授、大阪芸術大学客員教授。*はSANAAとして。
10月３日（土）より渋谷のユーロスペースより順次全国で公開される
「国立競技場の時も、競技するけど、それで閉じるんじゃなく、もうちょっとまちに繋がっていく競技場がないかっていうのをやっていました。ここも高橋先生の立派なキャンパスがあって、でもそのキャンパスを見るとすごく、コンクリートの建物と、その間の庭や何かが色んな断面計画をされているので、その延長に、だんだん少しづつつながっていけるようになったらいいな、と思っていたんですけどね。形はぜんぜん違うけど。だからランドスケープ的なモノができたら良いなと思って」（妹島さん）
2020年９月１日、東京・東池袋にある公園〈イケ・サンパーク〉に
〈KOTO-PORT〉株式会社日比谷アメニス、メディアサーフコミュニケーションズ株式会社が運営。
今夏開園したばかりのイケ・サンパークに、
気になるポイントは、お酒が好きな方にうれしいメニューが揃っていること。
〈HIGUMA Doughnuts x SOUR the park〉
北海道産の食材にこだわった手づくりドーナッツと、
〈HIGUMA Doughnuts x SOUR the park〉北海道出身の〈HIGUMA Doughnuts〉オーナーが週末限定のハンバーガーやジンギスカンなどの食事メニューも準備中。
〈あわてらす〉は、東池袋の日本酒が楽しめる名店
〈あわてらす〉
〈あわてらす〉今後は全国の蔵元生産者とのつながりを生かし、あわてらす限定の日本酒スパークリングも開発予定。
世界有数の深雪地であり、立山連峰を水源とする
このお酒がこれまでになく新しい理由は、
リシャール・ジョフロワさん。
最初のリリースとなる日本酒〈IWA 5〉は伝統的な技法で醸されながらも、
同ブランドでは様々なクリエイターとコラボレーションを行っており、
〈IWA 5〉Photo：JONAS MARGUET
今回ご紹介するのは、写真家・津田直さんとのプロジェクト。
津田さんは、IWAのコラボレーターのひとり、
「今回のお話を頂いてから富山にある桝田さんの酒蔵を訪れ、
「その地形について調べていたときに、雪解け水が山から富山湾へそそぐ過程と
それからミーティングを重ね、パリで合流した際には
スカイツリーや隅田川を横目にたたずむ長閑な下町、東京都墨田区太平。
黄金湯は老朽化に伴い、昨年１月末より休業し、大規模な改装を実施。
リニューアル後の黄金湯。 ほしよりこさんの銭湯壁画。 オーナーである新保さんの「これまでにない銭湯にしたい！」という意向で、
さらに、風呂場の壁画は、
昭和のレトロな味わいを残しつつ、
気になる浴場はというと、
サウナも併設されており、
一方の女湯には、小さいながらも本格的に作られた
ビアバー。この法被も高橋理子さんデザイン。
また、エントランスのコミュニティスペースにはビアバーを併設。
ここには、以前より開催していた〈レコード市〉を想定し、DJブースも設置予定。
「次の世代に銭湯を繋いでいく」という使命感のもと、
奈良県吉野町（会場風景）
コロナ禍で多くの芸術祭が中止になっていますが、
会場は世界遺産を含む奈良県の吉野町、天川村、曽爾村の３か所の町村。
プロデューサーはライゾマティクス・アーキテクチャーの齋藤精一氏、
参加アーティストは、井口皓太、上野千蔵、
彼らがどのように自然と調和するアートを生み出すのか、期待に胸が膨らみますね。
京提灯、西陣織、漆精製……。
現在京都伝統産業ミュージアムでは、そんな京都の伝統工芸を受け継ぐ
９月から開催される『KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭』の関連プログラムである本展。
町田 益宏
「これからも長く続くであろう時間の一点に立ち会い、そこにあるものをそのまま記録した」
そう話すのは、今回すべての工房の撮影を担当した、写真家の町田益宏氏。
今回写真に収められたのは、約200年以上をも続く京提灯の老舗〈小嶋商店〉、
いずれも京都を京都たらしめる、日本が誇る技術と哲学、美意識を持つ工房ばかり。
展示風景。木材を大胆に使ったものも。 エントランスでは、被写体となった道具も展示されます。
〈COFFEE STAND & SMOKE NANBUDOKI〉の根市大樹さん・雪奈さん夫婦
岩手県と接する青森県南部に位置する南部町。
人口約１万６千人の小さなまちでカフェを営むのは、
店ではコーヒーと燻製のエッセンスが入った軽食や商品を販売しています。
山に囲まれた南部町は、
看板商品のスモークナッツ。左からサクランボ・ブドウ・梅・リンゴの枝で燻したもの。香りは科目（サクランボ・梅・リンゴはバラ科、ブドウはブドウ科）や収穫時期で違いが出るんだそう。
果樹による香りの違いを尋ねると、
サクランボの旬は７月。収穫後、実に栄養を送る役目を終えた枝からは樹液が滴るほど。
ウッドチップではナッツのほか、
SMOKED COFFEEのドリップパック。かわいらしいイラストは雪奈さんが描いたもの。
京版画 森愛鐘
今年40周年を迎える〈とらや パリ店〉。
〈とらや パリ店〉オープン時の様子。 現在の〈とらや パリ店〉。 本展は、京都の若手職人が「パリ」をテーマに制作した、
京漆器 加藤友理 京焼・清水焼 田邊桂 京友禅 田中栄人 京漆器 髙木望 参加作家は、京表具、京焼、京七宝など12ジャンル19人。
日本有数の米どころ、新潟県魚沼地方。
〈然然〉
トータルプロデュースは、新潟県南魚沼発、
ブランド名の「然然」は新潟県田上町方言で、
わざわざ語らなくとも、
今年の８月にオープンした佐賀のプレミアムなものがお得に手に入る佐賀10000円ショップ 〉。
さが県産品流通デザイン公社が、県産品の消費喚起・拡大を目的に
税込み・送料込みの１万円均一で、なかには通常価格より
サイトオープンから約１か月、好評のラインナップに加え
〈超希少！有明海産 特上天然うなぎの白焼き〉 有明海産の天然うなぎは、地元でもめったに食べられない“幻のうなぎ”。 〈魔界への誘い ６本飲みくらべセット 唐津産おつまみ付き〉 佐賀県が誇る、まろやかな口当たりとクセのないすっきりとした味わいの黒麹芋焼酎と唐津発のやみつきおつまみ「のり天」「いりこ天」のお得なセット。 〈NOMANNE 有田焼カップ酒 豪華５本セット うまかぁ～！ のり天付き〉 酒蔵と窯元の共同製作「NOMANNE（ノマンネ）」は、佐賀県産の酒米を使用した純米酒を入れた古典文様の白磁カップが魅力。 〈世紀末救世酒伝説 北斗三兄弟セット ケンシロウ前掛け付き／ラオウ前掛け付き〉 芋焼酎「魔界への誘い」と「北斗の拳」の夢のコラボが実現！ 〈10年連続で最高ランク「特A評価」のブランド米！ さがびより堪能セット〉 風味豊かな「香味のり佃煮」と佐賀牛をじっくり煮込んだ「旨唐佐賀牛プレミアム」のお米と相性抜群のセット。 漁師直送の希少な有明海産天然うなぎなど、
とくに今回おすすめしたいのが〈タニタ食堂〉とのコラボ商品。
長野県松本市から、ヘアサロン〈BELPA（ベルパ）〉の美容師さんたちが
発端は、「美容で人とつながる、楽しいことをし続けるヘアサロンでありたい。
それからスタッフの実家の畑を借りられることになり、
スタッフの皆さん。〈BELPA〉は松本市で50年余りヘアサロンを展開しているベルパームグループの本店。
畑仕事は、農業のベテランである、スタッフの祖父が“厳しく”指導。
こちらが、収穫した野菜。とても立派でおいしそう！
この活動には、地域の方との交流を広げ、
現在は、お客さんに野菜をプレゼントしたり、
信州大学の学生に野菜を渡す高橋さん。学生グループに野菜を進呈したのは、野菜不足になりそうな一人暮らしの学生さんに喜ばれるのでは、という思いから。
また、みんなで畑仕事をすることでチームワークが育まれ、
スタッフからは「朝の作業はつらいです」
現在、東京都内の約30ものライフスタイルショップでは、
今年で７回目を迎える同イベント。
吉祥寺の〈MARKUS〉では、重厚でいて抜けるような白い土、力強く明瞭な線の絵付けが特徴の〈砥部焼〉を販売。 柄と骨が一本の竹から作られる〈丸亀うちわ〉。山で竹を切り出してから、47工程をひとりで仕上げる、非常に精巧な一品。中目黒の古書店〈dessin〉にて取扱。 〈別府竹細工〉の竹の買い物かごは、使うほどに味わい深い飴色に。セレクトは目黒川沿いにある〈プレインピープル 中目黒〉。 メイン会場となる〈伝統工芸 青山スクエア〉では、
会期中は、日本各地の工芸品が当たるプレゼント企画や、
ぜひこの機会に、
『卓』安川慶一
木工家・建築家の安川慶一。
民藝運動の父、柳宗悦の集大成『美の法門』を書き上げた場所でもある、
現在、〈D&DEPARTMENT TOYAMA GALLERY〉では、
夏野菜の代表格、みずみずしさ満点の「きゅうり」。
佐賀県伊万里市にきゅうりを使った珍しいデザートがあると聞きつけました。
伊万里市で農業を営む〈フェルマ木須〉のみなさん。
佐賀県伊万里市木須町にある〈株式会社 フェルマ木須〉は、
100年は経っているという風情あるフェルマ木須の家屋。
伊万里焼の産地としてが有名な伊万里市ですが、
きゅうりアイスが生まれたのは15年ほど前。
伊万里市内の直売所で販売されるきゅうりアイス。内容量90cc 250円（税込）※今年の生産分は直売所にある在庫のみ。
きゅうりアイスの販売・加工を担当する木須さん。
その気になる味わいはというと……？
きゅうりのつぶつぶ食感がクセになりそう！
以前はきゅうりの皮を取り除いていたそうですが、
