世界的な建築家の坂茂氏が設計したホテル、
山形県庄内地方で地方創生を行っているベンチャー企業〈ヤマガタデザイン株式会社〉が
山形庄内を象徴するランドスケープの一つである"水田"から着想を得ており、
全143室ある客室はすべて木造で
客室はダブル、ツイン、スイートタイプのお部屋と、団体利用を受け入れる
開放的な空間のレストラン
山形の食材をふんだんに使ったお料理
米どころとして知られる庄内地方。食材にもこだわり抜いています。
月山を望むオープンテラスを備えた開放的な空間の中で、
2018年９月22日（土）、23日（日・祝）の２日間にわたり、
〈FANTASTIC MARKET〉は、大阪のクリエイティブユニット〈graf〉が2010年から
22日（土）には、ホットドッグの〈四月の魚〉や野菜・果実の保存食
23日（日・祝）の夜には、〈FANTASTIC NIGHT carnival! 秋の夜長を樂しむ食と音〉を開催。
また、叡山電車出町柳駅を17時40分に出発する特別列車も運行。フォーム から。
今年の３月、広島空港内にオープンしたチョコレート屋さん。
このお店は、尾道市向島のチョコレート工場
カカオと砂糖のみでつくられる〈USHIO CHOCOLATL〉のチョコレート。
乳製品や卵など動物性の材料は不使用。
カカオ豆の生産者とダイレクトトレードすることで、フェアでクリーンなチョコレートづくりを目指す。
空港内のファクトリーでは、カカオ豆の焙煎から包装まで
お店のコンセプトカラーは藍。その花言葉は「美しい装い」「あなた次第」。
2017年12月、山梨県に衝撃が走りました。
スーパーやまとは、1912年、山梨県韮崎市に鮮魚店として創業。
105年の歴史に幕を閉じたのは突然のこと。
「やまとが今日倒産するという話が出ている！ 本当なのか？」
「社長、今日納品予定の商品が入ってきません！」
「社長、魚屋からも納品がありません！」
「米問屋が売場から商品を引き揚げています！」
業界でも先んじて移動販売車を走らせ、“買物難民”を救い、
その商売のあり方は、“地域密着”どころか、“地域土着”。
ビンテージ風の美しいフィラメントをLEDで再現！
ボール電球
エジソン電球
ビーコン電球
シャンデリア電球
スワン電球
オーバル電球
ガラスの中を複雑に行き交うフィラメント電球は、
これを、LEDで実現したのが〈LED SWAN BULB vintage filament〉。
価格は、ボール電球が3,900円、シャンデリア電球が2,600円、
アンティーク好き待望のイベント
会場へのアクセスは車での来場がオススメ。
今年で３回目となる〈from West〉は
一生モノの掘り出し物をゲットすべく、朝早くから多くのひとが訪れるイベントです。
お店によって、アンティークのタイプはさまざま。状態も自分の目で確かめられるのがいいところ。
この市が特に「アンティーク」にこだわっているのは、楽しみ方が幅広いから。
社員食堂の食事がおいしすぎるということが話題を呼び、
その〈駅前嵐山食堂〉で今年の５月より月２回、子ども食堂が開催されています。
〈駅前嵐山食堂〉での子ども食堂の様子。
太陽ホールディングスはスマートフォン等あらゆる電子機器にも入っている
子ども食堂とは、地域住民や自治体が主体となって低料金で
お正月に供える鏡もち、
日本の伝統食である “もち”。
なかでも、「もちの食べ方の多彩さは全国一」といわれる、岩手県一関市。
そんな一関市のもち食文化をテーマにした映像が、
VIDEO
鎌倉～室町時代の景観をほぼ残しているといわれる、
ユナ（15歳）は、ここに住む中学３年生。
ユナの通う本寺中学校は、今年いっぱいで閉校となることが決定。
一関のとある一年を、美しい風景のなかで綴った物語。
この映像のテーマは、“もち”。
この地において、もちをついて一緒に食べるという行為には、
伝統的なもちつきの風景、上棟式、神前への御供え、お祭り、伝統芸能。
米どころ・新潟。そのなかでも、新潟市最大の農地面積を誇る
2017年の作品「ライオン」
こちらは「ウシ」。躍動感がすごい……！！
昨年は９月２日、３日に開催され、「10×獣」をテーマにした５作品が完成。
今年は、武蔵野美術大学の学生39名が
自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル〈星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳〉。
そんな〈星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳〉が、2018年９月１日より、
講師は八ヶ岳エリアのワインを愛するスタッフが務めます。
ワインの学校では、山梨県北杜市をはじめ、
ひとつのワイナリーや限られた地域にこだわらず、
無料かつ予約も不要です。
2018年10月15日、京都にホテル〈ENSO ANGO〉がオープンします。
５棟のホテルは、それぞれ異なった施設と客室タイプをもち、
それぞれの棟には、客席のほかに、
Tatami Salon
建仁寺内の両足院でおこなう坐禅
京のおばんざい教室
京都最古の禅寺大本山臨済宗建仁寺内の両足院副住職、伊藤東凌の手ほどきにより、
先日、Twitterで話題になった、“お客様の態度で価格を変える”
話題になった貼り紙
しかし、この貼り紙が話題になったことで、
2018年８月中旬より、関西の土産店・バラエティショップなどにて
都こんぶは大阪府堺市にある中野物産株式会社が手がけた、
新商品「中野の都こんぶ A4クリアファイル・マスキングテープ」イメージ。関西の土産店・バラエティショップなどにて発売。
マスキングテープを販売するのは、大阪市福島区でオリジナル商品の
フランス生まれのアドベンチャー施設〈Xtrem Aventures〉が、
〈Xtrem Aventures〉は、2001年にフランスで生まれ、
ネット型アクティビティ「アミダス」。
３歳から大人まで、最大150名まで同時に入場可能。
三層式ネット型アクティビティ「アミダス」は
「トビタス・タワー」。
４種類の様々な飛び系・登り系アクティビティが楽しめる、
2018年９月８日（土）、北海道札幌市の〈モエレ沼公園〉にて、
2012年に「モエレサマーフェスティバル」として誕生したこの花火大会。
全国花火競技会で「内閣総理大臣賞」を受賞するような、
「芸術花火」とは、音楽のリズムや曲調にシンクロするよう
2018年10月６日（土）、栃木県にある、
〈夜空と交差する森の映画祭〉は、2014年に開始。
今回のツインリンクもてぎ会場では、個性豊かな４つの映画上映ステージをセッティング。
会場内にはグランピングが可能なキャンプ場
青森県八戸市の臨海部にある、大規模な集合工場地帯。
取り壊しが決まっている、発電所の煙突。
東北初の火力発電所として誕生し、今年60周年を迎える
なくなってしまう「大煙突のある風景」を記憶に残すための
先日、説明会も行われました。
企画したのは〈八戸工場大学〉。
プラモ好きにも、文字好きにもたまらない？！
〈ゴトプラ〉東京タワー クリアブルー
今回発売された〈ゴトプラ〉は、
その愛らしさで人気の、島根県の観光キャラクター〈しまねっこ〉。
東京での開催は２会場。
しまねっこオムライス 1,000円（税込）／島根イン青山
島根県産アジのタルタルバーガー 1,300円（税込）／GRILL BURGER CLUB SASA（代官山店）
会場ではオリジナルメニューや、
GRILL BURGER CLUB SASA（代官山店）では
長野市中条をご存知ですか？
美しい棚田の風景。
そんな中条の魅力を広く知ってもらおうと、
イベントでまず注目されたのはイノシシやシカの肉「ジビエ」。
対策とし行われるのが害獣駆除ですが、ただただ駆除するだけではなく、
鍋の具材として細々と食べられていたこれらの「ジビエ」を
イノシシ肉の甘酒朴葉蒸し。甘酒ももちろん中条でつくられたもの。
うま味たっぷり！ シカ肉のラタトゥイユ。
長野市いのしか対策課の傍島さん（中央）。地元の方々もお手伝い。
さらに中条の自然と食材に魅了された、
三軒茶屋で創作レストランとパン屋を経営する小池晴彦氏。
小池氏のパンには中条で採れた豆のピクルスが添えられていた。
青森県八戸市の中心街に、市民のための
光・風・緑をタイトルした３つの広場と
小さなお店を出したり、ステージでパフォーマンスを発表したり、
広場の中央部にあるのは、シンボルオブジェ「水の樹」。
シンボルオブジェ「水の樹」。パイプと受け皿で樹に見立てた。
これは、松任谷由実やMr.Childrenのアートワークをはじめ、
森本さんは青森県三沢市出身。
〈八戸ポータルミュージアム はっち〉は、〈マチニワ〉の向かいにある。
〈はっち〉とは、八戸中心街の活性化を願って創られた地域観光交流施設。
このトークイベントに、森本さんがプライベートで足を運んだことをきっかけに
企画展の期間は、2011年２月26日〜３月16日。
八戸では、震災によって全壊した建物は218棟。
〈マチニワ〉のロゴも森本千絵さんがデザイン。
青森県南部にある八戸市は、太平洋に面した地の利を生かし、
かつて、八戸青年会議所の「街の魅力発信委員会」は
海からの滋養をもらい、成長する八戸を象徴する絵。
八戸の道路を塗りつぶし、海側を下に向けると、
震災によって、八戸は津波の被害を受けましたが、
岡山県倉敷市にある帆布の老舗〈タケヤリ〉から、
チャコールグレーの糸が織り込まれた深い色味
創業130年の〈タケヤリ〉。タケヤリにしか織ることができない極厚帆布は、
〈シャンブレー帆布〉は、ヨコ糸にチャコールグレーの糸を折り込んだ帆布。
三本の矢をこえる”七本の糸”
そして、この特厚のシャンブレー帆布の織糸は
美しいパイピング仕上げ
厚く密度の高いタケヤリの極厚帆布を縫製するのは
特厚帆布のハンドメイド製品ですが、
福岡名物の明太子で知られる〈やまやコミュニケーションズ〉。
ドライ明太子 パッケージ
〈やまやドライ明太子〉は、辛子明太子を乾燥したもの。
そもそも乾燥は、長期保存を目的として、最も古くから行われている食品保存方法。
このたび発売された〈やまやドライ明太子〉は３種類。
そしてこちらは、お湯をかけるだけでうまだしの出汁が滲み出る
全国最大規模の朝市〈備前岡山京橋朝市（以下、京橋朝市）〉はご存知でしょうか？
月に一度、県内外から多くの人々が旭川河川敷近くの“京橋”に集う朝市は、
朝市のスタートは夜明けの午前４時ごろ。
会場は「農海産物」のエリアと「グルメストリート」のエリア、
基本的に野菜やくだもの、海産物などのお店が並ぶ「農海産物」のエリア。
岡山市北区津高〈林ぶどう研究所〉さんの宝石ぶどうのミニカップ。
岡山市立川町〈若観門豆〉さんの豆腐製品。
岡山市北区本町〈池田促成青果〉さん。大行列の中華粥は朝食に最適。
続いて、京橋朝市のトレードマークともなっている「グルメストリート」のエリア。
自家製天然酵母の石窯ピッツァで有名な、瀬戸内市牛窓の〈MUNCH’S Pizzeria〉さん。この日も行列の絶える瞬間がなかった人気店。
サクッとした軽い食感の生地はおよそ１分ほどで焼きあがる。
倉敷市水島〈T’s CLOVER〉さん。自家製シロップを使ったドリンクやスコーンが大人気。
