“お客様は神様じゃない”の 貼り紙で炎上中！？の 〈大衆和牛酒場コンロ家〉が 大胆リニューアル

先日、Twitterで話題になった、“お客様の態度で価格を変える”
東京・飯田橋の〈大衆和牛酒場コンロ家　飯田橋店〉。
「おい、生ビール」と注文したお客さんは生ビールの値段が1000円ですが、
「すみません。生一つください」と注文したお客さんは、
380円の定価でビールを飲むことができるということで、
ネットでは賛否両論が巻き起こりました。

話題になった貼り紙

しかし、この貼り紙が話題になったことで、
お店では逆に「おい、生ビール」という方々が増えてしまった！？ため、
従業員さんがストレスを抱えることに……。
そしてお店は、新たな戦略を繰り出すことにしたんです!

新たな戦略、それは、生ビールを「セルフサービス」に変更すること。
お店の名物である100種の樽ワインも含めて、
生ビール４種類が30分290円で飲み放題という、
地域NO.1コストパフォーマンスになったのだとか。

「圧倒的なコストパフォーマンスにより、
地域で最もお客様とスタッフがストレスなく過ごせる飲食店を目指す」
ということですが、またまたお客さんが殺到してしまいそうですね……！？