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体にいいラーメン!? 〈BASE FOOD(ベースフード)〉が仕掛ける主食のイノベーションとは?
東京都 〉連載 〉KAI 先端研究所 vol.009
農家や漁師の旬の素材をいつでも届けられる。 〈カンブライト〉が開発するプレミアム缶詰とは?
京都府 〉連載 〉KAI 先端研究所 vol.008
鎌倉発ウクレレソングユニット。〈小川コータ&とまそん〉が示す、古くて新しい音楽のカタチ
神奈川県 〉連載 〉鎌倉ローカルラボ vol.011
中山間地で賃貸住宅を仕掛ける新しいビジネス。〈里山ながや・星野川〉が目指すローカルの姿とは?
福岡県 〉連載 〉KAI 先端研究所 vol.007
〈テールベルト&カノムパン〉ロールモデルはインディーズバンド! 進化し続ける鎌倉のベーカリーカフェ
神奈川県 〉連載 〉鎌倉ローカルラボ vol.010
オリジナルの「ちいさな映画館」をつくって、映画を上映できる〈popcorn〉のサービスとは?
東京都 〉連載 〉KAI 先端研究所 vol.006
“二足のわらじ”スタイルで行こう。鎌倉〈邦栄堂製麺〉3代目・関 康さんの肩肘張らない家業の継ぎ方
神奈川県 〉連載 〉鎌倉ローカルラボ vol.009
上勝町のごみまで資源にする〈RISE & WIN〉のクラフトビール。山奥に人が集まる斬新なしかけとは?
徳島県 〉連載 〉KAI 先端研究所 vol.005
温泉街に新たな交流拠点! 空き家リノベ第1号は、 陶芸家とデザイナーと旅館若旦那によるカフェ
山口県 〉連載 〉山口県長門市×星野リゾートで挑む〈長門湯本温泉〉再生プロジェクト vol.006
世界遺産の島・黒島で、何を見る? 何を体験する? 黒島を遊びつくす完全ガイド!
長崎県 〉連載 〉Local Action vol.145