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#おいしい店
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今日のおやつ： 山梨県笛吹市の山あい、 〈江戸屋〉さんが作る 濃厚・モチモチの〈ごまどうふ〉
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船でも行けるかき小屋横浜に登場！ 牡蠣入りアヒージョや クラムチャウダーなど 海を見ながらの牡蠣づくし
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古い邸宅を複合施設に再生。 昭和建築を活用できた理由は？ ASTER vol.2
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御殿場のおいしい食を伝える料理人 〈農 minori〉池田洋一さん
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いまだけ！ 酒どころ・新潟の 〈今代司酒造〉でとれたての やわらか酒粕〈冬粕〉販売中
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広島の酒どころ・西条には １キロ圏内に７つの酒蔵が！ 風情ある酒蔵通りを 歩いて巡ってみた
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酒どころ、東広島市西条の 伝承料理。蔵人達が 仕事の合間に食べていた、 日本酒の鍋〈美酒鍋〉とは？
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愛知県豊川市だけ！ デニッシュにホイップクリームが 詰まったヤマトパンの 〈たけの子パン〉
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進化し続ける〈みかん鍋〉。 山口のみかん生産量８割をほこる 周防大島にて今年も解禁！
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しまなみ海道のまんなか、 瀬戸田の生口島。 たこ処「憩」の たこづくし定食で腹ごしらえ。
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江戸時代の商家建築に生まれた まちのサンドイッチ屋さん。 仏生山まちぐるみ旅館 vol.2
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高知〈葉牡丹〉 豊富なメニューで 昼から飲める老舗居酒屋
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熊本のひっとでとらす人たちに 会いに行こう！ 遊んで学んで、発見する２日間 「meet up! KUMAMOTO CITY」
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淡路島の食材で作った 「この日限りの奇跡の一皿」を、 明石海峡大橋の ふもとで味わうランチ
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今日のおやつ： 宮崎県小林市「ダイワファーム」の 「飲むヨーグルト」。 とびきり新鮮、初めての食感。
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宮崎県小林市「泉の鯉」へ。 日本名水百選の きれいな水で育てられた、 臭みがない鯉のお刺身を
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「知床峠」〜「道の駅 知床・らうす」 雄大な自然を眺めながら 漁師町までドライブ！
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毎日通いたいパン屋カフェ 「パンと珈琲の こうば」。 ベーコンも旬の総菜も手づくり！
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今日のおやつ： トースターで”つぼ焼き”にすると さらに美味しい！ 隠岐の島の藻塩入り 「さざえ最中」
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甲府〈アーバンズキャンプ〉 ジビエと山梨ワインを楽しむ
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まちの喫茶店 「ONUKI COFFEE ROASTERY」。 本格派の自家焙煎珈琲を
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「LAUKIKA（ラウキカ）」 自然の恵みを丁寧にねりこむ 焼き菓子店
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震災で倒壊した 気仙沼「かもめ食堂」を 復興のシンボルに。 新横浜ラーメン博物館を卒業し 帰郷！
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ヌードルライター・ 山田祐一郎が綴る 福岡の「うどんのはなし」。 第二回は博多一の老舗 「かろのうろん 」
