日本ではおなじみの忍者ですが、近年では映画やアニメの影響もあり、
使用車両はJR東海所属のキハ75形２両編成。
三重県までは、名古屋から「名古屋発専用臨時電車」に乗って移動します。
「名物☆忍者列車」のピンク。ほかにブルーとグリーンがある。
名古屋から関・伊賀上野駅までを直通で結ぶ臨時列車で「伊賀上野」、
お弁当やスイーツ、パンなど地元のお店やキッチンカーが勢揃い。
「上野駅」に到着。改札を出ると、駅前の多目的広場で地元のお店が集まった
いろんなポーズをとっている忍者人形と写真を撮って楽しめる。
今回行われていたマルシェは「忍者の日」にちなみ、２日間限定で開催でしたが、
地図をモチーフにした文具や雑貨を販売する〈Map Design GALLERY〉が、
「47palette カラーピンズ」（上段）、「47都道府県ピンバッジ」（下段/ゴールド）。
「Map Design GALLERY」は、
「47palette カラーピンズ」シリーズ「栃木県」のピンバッジ。
「47palette カラーピンズ」は、47都道府県それぞれ、
東京は？ ……「ビル（都庁）」をイメージしたカラーでした。
生まれ育った場所や旅行で訪れたことがある場所など、
カラフルな彩りだけでなく、ピンバッジの周囲に施した金の縁が、大人の落ち着いた雰囲気を演出。
広島県尾道市で60年以上愛されてきた宿泊施設〈千光寺山荘〉が
尾道のランドマークである千光寺山の中腹に位置するこのホテルは、
フロントのすぐそばには、地元のスイーツやこだわりのオリジナルコーヒーを楽しめるカフェを併設。
“尾道を目に宿す宿”をコンセプトに、海と山に囲まれ、
客室は、ユニットバスタイプの「エコノミーツイン」から、
窓辺に小上がりのある客室「コンフォートフォース」。４人まで宿泊できます。
尾道水道に面した大きなバルコニーのあるお部屋や
自由でプレミアムなアルコールブランドとして、
第１弾では、国内初「瓶内発酵・瓶内熟成」で酒造免許を取得し、
第２弾では140年以上の泡盛づくりで培ってきた、高い蒸留酒製造技術を有する
2025年３月上旬には第３弾として、奈良県の最高級苺ブランド「古都華」を使った
また素材の味わいをシンプルかつ最大限に引き出すために香料・着色料は完全不使用。
近年、コンテンツの新しいカタチとして、
手前味噌となりますが、コロカル編集部でも実験的にゆるコロカルβ版 』。
パーソナル編集者のみずのけいすけさんをナビゲーターに、
ひとまず、半年間ほどのチャレンジということで、
「2024年ゲスト回振り返り」放送分より。ローカルに関わるメディアの編集長やローカルで活躍する方々にゲストとして登場いただきました。
豪華なゲスト回のトップバッターは、
2012年１月にコロカルを立ち上げた張本人で、
現在は、福祉をたずねるクリエイティブマガジン『こここ』のstarnet 〉の
「コロカルを立ち上げてすぐに、
〈starnet〉や馬場さんとの出会いを次のように語ります。
「馬場さんの活動は地域に根ざした
いわゆる自然を非常に尊重しながら、
その後、コロカルの活動をしていくうえで、背骨になってくれたようなことが
「Innovatorsインタビュー」と題した連載で、2012年8月、馬場浩史さんを取材した記事 のワンシーン。（写真は記事から引用）
残念ながら、馬場さんは2013年7月に他界。
出会ったときの印象とその後の関係性、そしてご縁を感じて、
今年も卒業シーズンを迎えました。
自分が住む地域から飛び出して挑戦する・したいと思っている
そんなみなさんの背中を押してくれるのが、
一問一答で回答してくれた富山出身の先輩たち。
都会で華々しく活躍している人たちも、その多くは地方出身者。
15組の先輩たちの手書きメッセージがSNSで配信される。左から俳優の池田航さん、ダンサーのKotoriさん、動画クリエイターのはじめしゃちょーさん。
寒い日が続き、春はまだ先かと感じる今日このごろ。
2025年２月28日（金）から３月２日（日）の３日間、
土地によってだし汁や具材が異なることから地名などをつけて呼ばれるご当地おでん。
その静岡おでんには、静岡おでん５か条なるものがあるのをご存知でしょうか？
その内容は、
その１. 黒はんぺんが入っている。
その２. 黒いスープ。
その３. 串に刺してある。
その４. 青海苔、だし粉をかける。
その５. 駄菓子屋にもある。
というものです。
静岡おでんを語るに欠かせない黒はんぺん。
はんぺんといえば、一般的に白くてソフトな食感が特徴ですが、
ふたつ目の黒いスープは、濃口醤油でしっかり味付けされているから。
おでん種串がついている理由は、会計しやすさのためという説も。
３つ目のおでん種が串に刺してあること、
静岡らしいおでん種のひとつ「白焼き」はスケトウダラのすり身を素焼きしたもの。
そして５つ目の駄菓子屋にもあるということが、
青森県南東部に位置し、太平洋に面する八戸市は、海産物の宝庫。
写真提供：八戸ハマリレーションプロジェクト
ブイヤベースとは、南フランス発祥の郷土料理。
今年の「八戸ブイヤベースフェスタ」には過去最多タイの16店舗が参加し、
参加店の〈フレンチ食堂 Saison（セゾン）〉のブイヤベース。（写真提供：八戸ハマリレーションプロジェクト）
（１）八戸産の魚介類をふんだんに使うこと。
（２）「２度おいしい」こと。
地元のファンの間では、期間中にいくつかの店舗を巡るのも恒例になっている
八戸市の魚市場は、鮫地区にある「第一魚市場」、
「第一魚市場」で扱うのは、まき網漁業による
「第二魚市場」は底引き網や定置網、沿岸小型漁業、陸送による生の魚で、
「第三魚市場」は冷凍イカをメインに扱っています。
各魚市場は漁業関連の業者しか入れないと思われがちですが、
また、見学者も長靴と帽子の着用が義務づけられているのですが、
３つある魚市場のなかでもおすすめなのは、
福岡市内屈指のお散歩コースである大濠公園をはじめ、
大濠公園を抜けて、NHK福岡放送局の横を通り過ぎると、
大濠公園駅から20分ほど歩くと現れる、昭和レトロなまち並み。
今回ご紹介する〈書肆吾輩堂〉も、
書肆吾輩堂があるのは、この細い道沿い。「DAY’S CUP cafe」のテラスに置かれた小さな看板が目印。
住宅が並ぶ小道にお店が点在。現代的にリフォームされた住宅もある中、書肆吾輩堂は長屋の趣を残している。
書肆吾輩堂のロゴは、歌川国芳『流行猫の狂言づくし』の中の「口上猫」。
2013年、「日本で初めての猫本専門書店」としてネット書店を開設、
店内は土足禁止のため、靴を脱いで上がるスタイル。「静かに本を選んでもらいたい」という店主の意向により、撮影も禁止。
店主の大久保さんは、ネット書店を始めた当初から、
「お店を開くなら落ち着いたところがいいと思っていたので、
実は、同じ六本松でも福岡市科学館のある六本松駅側は
「あるお客さんが、細い路地から小さい間口の店に入ってきて、
観光地として有名な長野県の蓼科高原から
地域の人が主に暮らす北側のエリアには歴史的なまち並みや畑が広がり、
そんな立科町に、ゲストハウスとシェアキッチン、
長野県北佐久郡にある立科町は、人口6700人ほどのとても小さなまち。
〈アツマルセンター立科〉の永田賢一郎さんは、
〈アツマルセンター立科〉外観。右手前の瓦屋根の建物は空き家相談所「町かどオフィス」。
建物は町役場からほど近い、中山道沿いの元は薬局だった場所。
元々の所有者である大島薬局の大島さんからは、
永田さんもなんとか活用につなげたいと考え、
そこで手を上げたのが、町内の建設会社〈三矢工業株式会社〉。
三矢工業の金澤清人社長。
そうして、三矢工業とT.A.R.Pが一緒に
栃木県日光市の〈亀の井ホテル 日光湯西川〉が12月１日より、
「浅草駅」から「湯西川温泉駅」まで、東武特急に乗って約２時間30分ほどで到着。
湯西川の源流近くに位置する温泉地で、
〈亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル〉の部屋数は54室。
ホテル周辺は自然環境に恵まれ、里山の風景など郷愁が漂い、
チェックインが終わったら、
ロビーラウンジでは、生ビールやスパークリングワイン、
ここで提供されているものは、全て宿泊代に含まれていますので、
また、スナックの他にも、フムスやピクルスなどのおつまみもあり。
館内には温泉場に欠かせない「卓球」や、ダーツやバドミントンも楽しめるほか
大浴場は内風呂と露天風呂を完備。
美肌効果の他に、肩こりや神経痛、冷え性などに効き、健康増進の効果もあり。
デザインや色柄が気に入っているけれど、シミや汚れがあり、
名古屋市に本社を構えるブラザー工業のパーソナル・アンド・ホーム事業
2021年より、愛知県一宮市内の中学校での出張授業や、
愛知県一宮市立北部中学校でアップサイクル講習を開催。
今回は、名古屋市内にあるブラザーの研修所にて、愛知県出身のデザイナーの
愛知県稲沢市出身の洋服作家の井上アコさん。文化服装学院を卒業後、アパレルメーカーに勤務したのち、1998年より手づくり子ども服ブランドを展開。現在はNHK『すてきにハンドメイド』に講師として出演するほか、らくがき刺繍家としての顔も。「らくがきライブ刺しゅう」と題したイベント・ワークショップなどを各地で行っている。
洋服のリメイクと聞くと、ハードルが高いと思われてしまうのですが、
シャツをそのまま生かしたクッションカバーやティッシュケース、ポーチなど。タグもおしゃれなアクセントに。
１枚のシャツから、クッションカバー、ティッシュケース、カード入れ、
河合さんが着ているのは、井上先生のパターンでつくったワンピース。
「このシャツは、私が気にいって、夫のために購入したものだったのですが、
スカートのプリーツもバッグのデザインの一部に。 デザインを活用。 こちらはご自身が愛用していたワンピース。
古くからの温泉街として知られる、愛媛県松山市の道後温泉。
そんな道後温泉のシンボル〈道後温泉本館〉が、
約3000年の歴史を誇る日本最古の湯といわれる道後温泉のシンボル
100年に１度といわれる大規模工事のため、足場でぐるっと囲う。
工事中の本館を覆う素屋根テント膜は、画家の大竹伸朗が作品化し話題となりました。
作品名：熱景／NETSU-KEI © Shinro Ohtake / dogo2021
解体しながら保存修理を始めると、蟻害及び木材の腐食等も確認されました。
公示前の趣を残しながらの保存修理は気が遠くなるほど大規模だった。
補強工事などは、歴史的価値と文化的価値がそのまま残せるように、
新たに登場した２室の貸切室は、これまでお客さんに開放していなかったお部屋。
しらさぎの間。
また、貸切室は新作のお茶菓子や貸し浴衣などのサービスが充実しているほか、
そして、道後温泉で１番新しい湯屋の〈道後温泉別館 飛鳥乃湯泉〉。
全国の書店数が減少の一途をたどり、各地でまちから本屋が消えていくなかで、
2024年に40周年を迎えた〈フィールド〉は、絵本や昔話に出てきそうな
店主の太田耕司さんと千栄子さん。
太田さんは、東京の大学を卒業後、サラリーマンとして働いていましたが、
創業時からある本棚には、文化芸術関係の本がぎっしり。
しかし、著作権法などが厳しくなって貸本業として続けることが難しくなり、
お客さんの会話のなかから、好きな本や音楽、DVDなどを提案するという太田さん。
「東京と違って、地方は文化的な刺激が少ない。
岐阜県郡上八幡町出身の音楽ライター、
名島団地内のやや奥まった場所に位置する「グッデイさん家」。「どこでもドア」風のフォトスポットが目印。
昭和30〜40年代の高度経済成長期から今にいたるまで、
昭和50年代に１号店がオープンしてから今にいたるまで、
訪れてみると、現れるのは完全に普通の一軒家。
DIY製品と日用品に加え、駄菓子もならぶ「グッデイさん家」。
DIYのコンビニエンスストアのような品揃えでありながら、
くらしサポートセンター「グッデイさん家」はどのように誕生し、
12棟330戸の名島団地。建物の間隔が広く、開放的な敷地内。
築50年を超える名島団地は、全国の他の団地と同様、
リノベーションルームの玄関ドアには「グッデイ団地プロジェクト」のロゴが。
「エレベーター付きの集合住宅と違い、階段のみの団地は
リノベーションは床と壁のみ。天井や建具はそのまま使われている。
最初のプロジェクトは、２つの居室のリノベーション。
DIYで和テイストなプロヴァンス風に生まれ変わった団地の和室。訪れた人も思わずくつろいでしまうとか。
リノベーションを担当したのは、グッデイのスタッフさんたち。
東京銀座の新潟アンテナショップ〈銀座・新潟情報館THE NIIGATA〉の
新潟県新発田・村上エリア、長岡エリアの銘酒試飲や、
ワークショップでは、上越に昔から伝わる文化を語り継ぐ“ブンカビト”から、
１日目のワークショップは銘酒試飲会。
鮭に合うように造られた「山廃特別純米 サケ×サケ 大洋盛」をはじめ、
鮭をあますことなく食べるために生まれた鮭料理は100種以上あるといわれている。
食文化のワークショップでは、千年鮭きっかわの「鮭の酒びたし」と
じっくり１年かけて熟成させた「鮭の酒びたし」は、
また、鮭の中骨（どんがら）を骨までやわらかく煮込んだ旨煮も提供。
開催日：１月25日（土）12:00～18:00（参加無料）
九州の真ん中、熊本県の天草エリアに位置する戸馳（とばせ）島。
そんな宮川洋蘭の３代目である宮川将人さんが
そんな宮川洋蘭が２年がかりで開発したのが、いちごが食べられる花束の
茨城から高知に移り住み、杜氏として“高知で一番小さな酒蔵”〈文本酒造〉の
高知龍馬空港から車を走らせること約１時間、四万十町の窪川地域に到着です。
事業承継後には、酒蔵や蔵の建物に大幅な手入れを行い、
〈文本酒造〉杜氏の石川博之さん
杜氏の石川さんと番頭の十代幸栄さんが出迎えてくれました。
実はこれ、高知では消して珍しくはない酒場体験。
そして、石川さんが文本酒造に惹かれた理由がもうひとつ。
オーナーや番頭の十代さんも同じ思い。かくして新生文本酒造は
日本有数の陶磁器の産地である、
創業108年を迎える〈株式会社中善〉が手がける
2020年のブランド創設以来、
2021年には初代〈仕切りが取れるカレー皿〉がリリースされ、
⚪︎2021年の発売時に紹介したコロカルニュース記事はこちら
サイズ：W270×D270×H24mm／カラー：yellow、blue／価格：3960円（税込）
2025年の新色ブルー。仕切りが取り外しできる画期的なアイデアが多方面で評価されている。
2021年発売の〈仕切りが取れるカレー皿 First Edition〉。zen toオンラインストアや波佐見町の直営店〈荷土〉で販売されるほか、長崎県波佐見町のふるさと納税の返礼品としても購入可能。
2021年発売当初のカラーはブルー１色。
2023年春から試作を重ね、
「カレーはブルー系の皿と相性がいいと
仕切りを付けている仕様。スペースが４つに区切れるので副菜や違う種類のカレーなどが混ざらず盛り付けられる。
仕切りを外した仕様。おかずが少ないときにはちょうどいい。ワインプレートなので洗い物も少なくて◎
1950年代から70年代の⾼度経済成⻑期に建てられた
セゾン代官山は1986年築。跡地はよりよい活用が計画されています。
セゾン代官山は10階建てで、
大きな建物は建て替えの方針が定まってから、
その間、建物周辺のにぎわいを絶やさず、
10階の一室にあるPol Kuruczの作品。
ほとんどの部屋はユニットバスやミニキッチンを備えた１ルームや1K。
Yu MaedaとHamadaraka、２組の日本人アーティストが展示を行う部屋はキッチンスペースにも作品を展示。
さらにイベント終了後に解体されることを利点として、
CLOWN VAMPの、右のボタンを押すとAIが都度作成する画像がプリントされる作品。
特殊メイクをしたポートレートを制作するロサンゼルスの写真家、PARKER DAYの作品。
三重県の四日市市や菰野町を中心に、花器や器、工業製品などさまざまな焼き物
また、萬古焼の原材料となる鉱物の「ペタライト」が、EV自動車の普及や
これらの問題を解決しようと立ち上がったのが、三重県四日市市で
そうした、切削加工技術のみにとらわれない、挑戦する姿勢から別事業として
2024年12月７日、小田急町田駅前旧カリヨン広場に
〈BUSO BREWERY〉は、地元を愛する飲食店を中心とした地域土着の企業10社が、
きっかけとなったのは、飲食店が大きなダメージを受けたコロナ禍。
〈BUSO BREWERY〉が目指しているのは、
〈BUSO BREWERY〉で取り扱うのは、〈Kawasemi Brew（かわせみブリュー）〉
北鎌倉にある、臨済宗建長寺派の大本山〈建長寺（けんちょうじ）〉。
筆者は過日に開催された、クレジットカードのダイナースクラブ会員向けの
1255（建長７）年に鋳造された梵鐘は、〈建長寺〉の創建当初から残る貴重な鐘。
〈建長寺〉の正式名称は〈巨福山建長興国禅寺〉といい、
嵩山門。
今回の「貸切特別参拝」は、僧侶の説明を聞きながら
当日は、三門、梵鐘の説明後、修行道場の通常非公開の西来庵があるエリアを参拝。
禅寺特有の凛とした気配を体感。
「ご本尊」。鎌倉で１番大きいお地蔵さまといわれている。
本尊地蔵菩薩坐像を安置するお堂は、東京・芝の増上寺より
ご本尊の頭上は、格式の高さを示す「折り上げ格天井」になっており、
法堂は住職が説法するための場所だった。今はお参りできるよう、千手観音さまと釈迦苦行像が置かれている。
法堂は住職が須弥壇上で説法するためのお堂で、重要文化財にもなっています。
法堂の天井に描かれた『雲龍図』は、小泉淳作画伯のもの。
名古屋から70キロメートルほど東に位置する岐阜県恵那市。
大井ダムは、電力王と呼ばれた福澤桃介（ふくざわももすけ）が、
奇岩や恵那峡大橋を楽しめる遊覧船も人気。
恵那市は、書店〈丸善〉の創業者で、ハヤシライスの発案者といわれる
そして、今回、大井ダム完成100周年の記念事業として
〈えなハヤシの会〉のメンバー。
大井ダムにちなんだハヤシライスをつくろうと決めたものの、
ダムの大きさを計算し、サンプルづくりをするなど、徹底的にかたちにこだわった。
さらに、どのように大井ダムと恵那峡を表現するか、各店舗も試作に追われる日々。
〈お食事処金よし〉の店主で、〈えなハヤシの会〉会長の安藤良一さん。
