〈腑〉foodremedies・
塩川いづみ・水島七恵が
洞爺に寄せる食と
ドローイングの１日

2018年5月27日（日）、菓子研究家・長田佳子（おさだかこ）さんによるfoodremediesと
イラストレーターの塩川いづみさん、編集者の水島七恵さんが
北海道・洞爺の〈toita〉にて食とドローイングのイベントを行います。

〈腑〉

これは、食べる・描く・編むをはじめとするさまざまな行為を通して、
心と体の同時性を探求していくプロジェクト〈腑（はらわた）〉の初イベント。
洞爺をテーマに絵の展示やライブドローイング、お菓子の提供、お話会を行います。

洞爺の空気とつくる食・ドローイング・ことば

絵を描くのは、洗練とユーモアを併せもつイラストレーションで人気の塩川いづみさん。
塩川さんはオリジナル作品を発表するほか、雑誌の挿絵やパッケージイラスト、
音楽のアルバムアートワークなどを手がけられています。
この日は、洞爺をテーマにした絵の展示と、
地域に自生する植物を使ったライブドローイングを行うそう。

toitaから洞爺湖までは歩いてすぐ。

お菓子をつくるのはトラベルライフスタイル誌『PAPERSKY』の刊行記念イベントや
〈種市〉や熊本の〈泰勝寺〉への出店など、各方面にひっぱりだこの長田さん。
長田さんは体に負担がかかる砂糖の量をなるべく減らし、
自然に寄り添うお菓子をつくっているのだとか。
本イベントでは、植物や食材、甘みの代わりのスパイスなどを使い、
この日だけのお菓子をつくります。

ことばを編む人として参加する水島七恵さんは、雑誌『リンネル』での執筆や
根室を拠点に活動する〈vostok〉が企画する〈EASTERN〉のリーフレットなど、
コロカル読者が気になる企画をいろいろ手がけられています。

当日は腑とご近所のパン屋さん〈ラムヤート〉チームによる
「洞爺と腑」をテーマとしたお話会も開催するとのこと。
どんなイベントになるのか楽しみですね！

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洞爺湖を見渡すまちの商店〈toita〉にて開催！

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洞爺湖を見渡すまちの商店〈toita〉

洞爺湖

会場は、洞爺湖を見下ろす素晴らしいロケーションにある〈toita〉。
石窯パンとカフェギャラリー〈ラムヤート〉の満寿喜さんに
誘われてこの地にやってきて、2015年秋にオープンしました。

お店には地元の生産者から仕入れた野菜や卵、
四国からやってきた調味料などが並んでいます。
いずれも、直接つくり手を訪ね、食品がつくられる現場を
見てから仕入れるようにしているそう。

toitaではトークイベントや展等会なども開催してきました。
これまでに開催されたイベントは、
〈aaltocoffee〉の庄野さんを招いてのトーク＆販売会や
写真家・赤阪友昭さんの写真展などなど。
オープン間もないながら、洞爺に新しい空気を呼び込む憩いの場となっているようです。

今回のイベントでは、腑とのコラボレーションから
どんなストーリーが生まれるのでしょうか？
この機会にぜひお出かけになってみてくださいね。