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posted:2016.8.21 from:兵庫県篠山市 genre:食・グルメ
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writer profile
Hiromi Kajiyama
梶山ひろみ
かじやま・ひろみ●熊本県出身。ウェブや雑誌のほか、『しごととわたし』や家族と一年誌『家族』での編集・執筆も。お気に入りの熊本土産は〈808 COFFEE STOP〉のコーヒー豆、〈Ange Michiko〉のクッキー、大小さまざまな木葉猿。阿蘇ロックも気になる日々。
国指定の伝統建造物保存地区に選定される、
兵庫県篠山市の福住エリア。
このエリアで長い歴史を積み重ねてきた〈住吉神社〉で
丹波篠山のクラフトビールと、地場産食材を使ったおつまみを楽しめる
〈住吉神社ビアテラス〉が開催されます。
ビアテラスの主役となるビールは、
福住集落内にある〈丹波篠山ジグザグブルワリー〉から、
こだわりのビール4種類がスタンバイ。
様々な酵母を使い分けて作る
豊富なバリエーションとコクのある飲み口が人気のブルワリーで、
手作りだからこそ、少量のみの生産となるため、
一部のビールファンからは「幻のビール」とも呼ばれているそう。
〈丹波篠山ジグザグブルワリー〉のビール片手につまみたいのが、
地元の食材を使ったフード類。
篠山市城下町で人気の自然食ダイニング〈晩めし屋よかちょろ〉や、
福住地区の〈丹波日本酒BAR 初音〉を中心に
市内の若手事業者がコラボレーションする
〈出張Saturday Night Beer!!〉が出店します。
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会場となる住吉神社には、
京都の東福寺の庭を手がけたことで知られる名作庭家・重森三玲による
枯山水の石庭〈住之江の庭〉があるのをご存知ですか?
この日に行われる福住地区の伝統的なまつり囃子
〈福住上区 打ち込み囃子〉とあわせてぜひ見ておきたいところ。
お子さん連れや、お酒が苦手という人には
移動式カフェ〈Micro Café Sasayama〉と、
地元農産物直売所の農家レストランによるコラボレーションショップ
〈Micro Café Sasayama + 一本杉販売所・農家れすとらん・福楽里〉が販売する
こだわりのコーヒーや、地元のお母さんたちによるお惣菜がおすすめです。
各ブースでの買い物はチケット制。
数量限定の前売券が4500円(500円券×10枚綴り)で、
当日券が500円(500円券×1枚)で販売されます。
今年の夏も残すところあとわずか。
夏休みの思い出を作りに行くのはいかがですか?
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