とらや「“みらい”の羊羹～わくわくシェアする羊羹～」。ちょっとだけ未来の、和菓子のある暮らし。

ただいま、東京・六本木の「とらや　東京ミッドタウン店ギャラリー」にて、
「“みらい”の羊羹～わくわくシェアする羊羹～」が開催中。
企画協力は、デザイナー、建築家、ジャーナリストなどの
クリエイターらによる「ifs未来研究所」。
3名のクリエイターと、「ちょっと未来の、和菓子のある暮らし」
を思い描いた、 あたらしい羊羹を作りました。
いずれも、「わくわくシェアする」よろこびが込められた、
ユニークな和菓子ばかりです。

グエナエル・ニコラ

こちらはデザイナーのグエナエル・ニコラさんの羊羹。
扇状に広がったスティックタイプです。
その名の通り、扇＝OUGIをかたどった、
華やかさと斬新さを併せ持ったユニークなかたち。
立食パーティーにもぴったり。

須藤玲子

こちらはテキスタイル＝布のデザイナー、須藤玲子さんの作品。
テーマは縞＝SHIMA。
切り分けると、モダンでグラフィカルな柄が表れます。
円環や四方形に並べてみると、縞と縞がつながり、テキスタイルの
ような表情が広がりますよ。

渡邉良重

「キギ」のアートディレクター、渡邉良重さんによる、
カラフルなパーツが入った透明な羊羹。
切り分ける場所によって、異なる絵柄が現れます。
「物語を連想させる絵柄」が手前と奥で重なって見えるので、
ちょっと想像を巡らせて言葉を紡いでみる。
そんな楽しみがある羊羹です。

会場

「ルーブルの光・紅 ／ ルーブルの光・白」　各1個￥454（税込）　※数量限定

そして、とらや「東京ミッドタウン店」では、
4月20日まで限定のお菓子「ルーブルの光」を販売中。
これはとらやパリ店25周年（2005年）記念で誕生したお菓子。
フランスのボルドーワインを用い、きらめく琥珀羹でかたどった四角錘は、
ルーヴル美術館のガラスのピラミッドからインスパイアされたもの。
赤ワイン、白ワインの2種類があります。
こちらも合わせてぜひ！

■東京ミッドタウン店ギャラリー
「“みらい”の羊羹～わくわくシェアする羊羹～」
会期：2015年4月1日（水）～8月3日（月）
会場：とらや 東京ミッドタウン店内　ギャラリー
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階
電話番号：03-5413-3541
時間：11:00～21:00(店舗営業時間と同じ)
企画協力：ifs未来研究所