熊本県の花農家がつくった、 食べられる花束 「美味しいいちごのブーケ」

人口1000人の熊本県戸馳島で３代続く花農家の宮川洋蘭

九州の真ん中、熊本県の天草エリアに位置する戸馳（とばせ）島。
人口1000人の小さな島ですが、洋蘭の生産で有名です。
この地で花一筋50年、３代続く花農家を営むのが宮川洋蘭。
蝶蘭などの洋蘭を2007年からそれまで珍しかったネットショップを通じて販売し、
農家で初めて楽天市場で「ショップオブザイヤーCSR賞」を受賞するなど、
サイバー農家としても知られています。

そんな宮川洋蘭の３代目である宮川将人さんが
「人口1000人の戸馳島を明るく元気にするために」と
2022年にスタートしたのがいちご狩り園。
これにより現在観光客の少ない冬でも、
島の人口の２倍以上もの人が来島するようになりました。

いちごが食べられる花束「美味しいいちごのブーケ」を開発

そんな宮川洋蘭が２年がかりで開発したのが、いちごが食べられる花束の
「美味しいいちごのブーケ」です。
一般的ないちご農家は休みなく早朝の収穫から夜遅くまで、
きっかけは、宮川さんがパック詰め作業に追われているいちご農家さん
たちに対するモヤモヤ。
「いちごを食べる人はみんな幸せになるのに、つくっている人はそうじゃない。
いちごの付加価値をもっと高めることで食べる人も育てる人も、
みんなが笑顔になれるはず！」と宮川さんは考えました。
そんな思いから生まれたのが「美味しいいちごのブーケ」です。