〈里山十帖〉ってどんな場所？
新しく誕生した〈IZUMI〉は
大切な人と訪れたい１組限定の古民家宿

美しい自然が一望できる露天風呂。〈IZUMI〉は田園集落の丘にあり、天候によっては雲海ハントもできます。

里山十帖で雪国の文化と自然を築150年の古民家で味わう

今夏、新潟県南魚沼市にある里山十帖に、
１日１組限定の貸し切りタイプの宿〈里山十帖 THE HOUSE〉より
第一弾となる〈IZUMI〉がオープンしました。

同館は、南魚沼市の泉盛寺という棚田が広がる集落の
築150年の貴重な古民家をフルリノベーションした宿。

「“快適に”、雪国の暮らしと自然を体感する」というコンセプトのもと、
百名山・巻機山の絶景をはじめとするさまざまな魚沼の魅力に触れながら、
プライベートな空間で雪国の暮らしを味わうことができます。

〈IZUMI〉は、保存樹木や保存樹林に認定されている欅の巨木を切り出し、
何十年も寝かせて乾燥させ、製材して建てられた土地の文化を感じさせる建物です。

それを、里山十帖と同様に、
100年以上利用できるように、土台から根本的に修繕。
断熱技術を駆使し、古民家特有の寒さも感じさせない造りとなっています。

里山十帖 THE HOUSE IZUMIの趣のある室内

天井高の開放的な室内。
中心には「おえ」と呼ばれる囲炉裏の間（ま）が。

断熱が徹底されているため、残念ながら囲炉裏を使用することはできませんが、
縁は石組みが施され、テーブルとして使えるようになっています。

その奥には、可能な限り壁を抜いて窓に変更した座敷二間も。

２階にはデスクを備えたベッドルームがあり、
１台100万円以上の石川県金沢市の老舗寝具店〈石田屋〉の
超高級セミダブルベッド２台が並びます。
ウッドスプリングに馬毛マットレスのベッドは、
身体をしっかりサポートしてくれることでしょう。

敷き布団も用意があり、最大宿泊人数は７名とのこと。

「おくどさん」があった場所に設けられたキッチンには、
IHクッキングヒーター、冷蔵庫や電子レンジなどをはじめ、
基本的な調理器具や家電、食器なども常備があります。

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ミシュラン掲載店での夕食、露天風呂も

夕食は３つの選択肢があり、
ひとつは『ミシュランガイド新潟2020特別版』一つ星、
里山十帖内の〈早苗饗（さなぶり）〉。
こちらでは、送迎サービスを利用することもできます。

ふたつ目は『ミシュランガイド新潟2020特別版』でビブグルマン、
ミシュランプレートとして掲載された周辺のお店。
希望者はコンシェルジュによる予約代行サービスも。

３つ目は宿泊客自らの調理。
すぐ近くに道の駅もあり、料理好きな方は、
豊かな地元食材で料理を楽しむことができるでしょう。

朝食は里山十帖からデリバリーされるとのこと。

そして、気になるお風呂はというと、
標高2000メートル前後の上越国境の山々を一望できる絶景露天風呂と、
コンパクトながら小窓から壮大な景色を望む内湯が。

夜には満天の星空を眺めながらの入浴が楽しめます。

このお風呂は、すぐ近くに湧出する「越後ゆきぐに温泉」が源泉で、
宿泊施設として入浴できるのは〈里山十帖 THE HOUSE〉だけ。

また、里山十帖の夕食を選んだ際は、里山十帖の〈湯処 天の川〉にも入浴可能。
天の川が眺められる絶景の露天風呂で、こちらも必見です。

里山十帖ってどんな場所？

2000年に雑誌『自遊人』（現在は休刊）を創刊し
雑誌編集にとどまらず、食品の企画・製造や農家など
さまざまな取り組みに挑戦してきた岩佐十良氏が、
2014年新潟県大沢山温泉にオープンしたのが〈里山十帖〉。

築150年の古民家をはじめ、〈HOTEL 自遊人〉、
レストラン〈早苗饗 −SANABURI−〉、ライフスタイルショップ〈THEMA〉など
５つの建物を併設しています。

「里山十帖」とは、
地産地消の郷土食文化に料理人のエッセンスが加わった「食」、
デザインの力によって生まれ変わった古民家での暮らし「住」、
豊かな自然環境と露天風呂による「癒」、
そして、「農」「芸」「衣」「遊」「環境」「健康」「集う」といった
10のテーマから“十帖”という言葉を掲げています。

岩佐十良氏がデザイン会社として設立した、
株式会社自遊人はほかにも『箱根本箱』（神奈川県足柄下郡箱根町）、
『講 大津百町』（滋賀県大津市）、『松本十帖』（長野県松本市）の
4つのホテルを経営・運営しています。

そんな里山十帖が新たに提案する宿〈里山十帖 THE HOUSE IZUMI〉。
大切な人と訪れたい旅先の一候補として、ぜひチェックしてみては。

＊価格はすべて税込です。