風情ある一軒家で 料亭が提案する手みやげ選び 祗園〈白haku〉

京情緒豊かな祗園町南側にオープンした〈白haku〉。
端正な日本家屋の店内に、お菓子やお寿司など手みやげにぴったりな品々が並びます。

表札のように、エントランスにさりげなくあしらわれた屋号が上品な印象。
こちらを手がけるのは、京都を代表する人気料亭です。
グルメの街・京都で、滞在中の食事を楽しむだけでなく
自宅まで美味を持ち帰れるのはうれしい限りですね。

玄米ともち米を合わせた、おこわ風の寿司飯に利休麩をのせた〈麩すし〉（5個入り1,500円）。

丹後産イセヒカリから造ったお酒の粕に水、米、豆を合わせた洲浜（すはま）、〈おみき〉（7個入り1,200円）。

へしこや白味噌、酒粕など発酵食品を取り入れた商品も数多く、
おいしさはもちろん、身体への優しさにも大満足です。
なかには、白和えやいぶりがっこ、自家製オイルサーディンを使った
和のサンドイッチといった意外なものも！

竹かごや竹皮など、天然素材を生かした包装も素敵で、
お店の美意識が隅々にまで行き渡っているのを感じます。
全国でもこのお店でしか購入できないものばかりなので、
大切な人への贈り物に求めたくなりますね。

店内にはカウンター席がありますが、イートイン用ではなく、
商品の包装を待つ間などにお客さまをもてなすためのスペース。
目の前で丁寧に淹れられたお茶をいただきながら、ほっとくつろげます。
試食もできるので、心ゆくまでおみやげ選びができるのが魅力です。
京都散策の折、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。