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posted:2018.7.17 from:和歌山県新宮市 genre:食・グルメ
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Azusa Shimokawa
下川あづ紗
しもかわ・あづさ●兵庫県生まれ。ライター/編集者。雑誌や書籍、ウェブを中心に、ファッション、インテリア、ライフスタイルなどに関する記事を執筆中。2014年に地元である神戸に帰郷し、夫と息子、犬1匹と古民家暮らしを満喫中。出没エリアは神戸&阪神間、京都など。
和歌山県で、世界遺産・熊野のスギなどから抽出した100%天然のオリジナルアロマオイル
「熊野の香り」を開発・製造する〈エムアファブリー〉が、
「本物の天然の香りをより身近に感じてほしい」との思いから、
植物の香り漂う新感覚のチョコレート〈熊野の香り 4896 ボタニカルチョコレート〉
を開発! 販売を始めました。
フレーバーはシバハラスギを使った、柑橘を思わせる香りの「48(シバ)」と、
クスノキ科の熊野クロモジを使った、高貴で上品な「96(クロ)」の2種類。
どちらも植物本来の深みや爽やかさが感じられる香りで、
ビターチョコレートとも絶妙にマッチ。紅茶やコーヒーはもちろん、
植物由来の蒸留酒ジンとの相性がよいそう。
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「天然の精油を食品に使用するのは日本のアロマ業界では初の試み。
人工香料を使用したチョコレートとは違う “天然の香り” を感じてもらえたら」
と社長の竹原真奈美さん。
〈熊野の香り 4896 ボタニカルチョコレート〉は、8個入り1,490円、
16個入り2,570円(ともに税込)。WEBまたは新宮市のショップで購入できます。
食べて癒やされる、天然の香りを纏ったビターチョコレート。
お酒好きの友人や、大切な人へのギフトにいかがでしょうか?
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エムアファブリー
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