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フランス田舎町のエスプリがきいた
クラフトビール店
〈ARMADILLO BREWERY〉が
岡山市にニューオープン!

コロカルニュース

posted:2018.6.25  from:岡山県岡山市  genre:食・グルメ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

writer profile

Saki Ikuta

生田早紀

いくた・さき●インディペンデントな広告会社『ココホレジャパン』の新米アシスタント。生まれも育ちもド田舎の27歳。やばい芋ねえちゃんとして青春時代を過ごす。その野暮さは現在も健在! さりげなく韻を踏むことが生業です。

6月にオープンした岡山県岡山市北区奉還町の
〈ARMADILLO BREWERY(アルマジロ ブリュワリー)〉は、
商店街のなかにあるかわいらしくて居心地のよい
クラフトビールのお店。早速訪れました。

入口のかわいらしいアルマジロが描かれた看板、
重厚感のある素敵な螺旋階段、期待が高まります!

螺旋階段はイギリスの骨董市で購入したものだとか

螺旋階段はイギリスの骨董市で購入したものだとか

ここは1階がクラフトビールの醸造所で、2階がパブ。
まちのマイクロブリュワリーで醸造されているのは
「ベルジャン・ホワイト」と「アンバー・エール」の2種類。

お客さまとお話しする、オーナーの大槻さん

お客さまとお話しする、オーナーの大槻さん

納屋のイメージに沿ったインテリア

納屋のイメージに沿ったインテリア

2階にあるバーは、ボタニカルなアイテムがセンスよく並ぶ
ホッとできる雰囲気。それもそのはず。
ここは岡山市の人気セレクトショップ〈AXCIS・Nalf(アクシス・ナーフ)〉が
はじめたクラフトビール屋さんなんです!

(左)オーナーの大槻さんと、(右)ビール醸造家の岡田さん

オーナーの大槻さん(左)と、ビール醸造家の岡田さん(右)

オーナーの大槻さんこだわりのインテリアのコンセプトは
「ヨーロッパの片田舎の納屋」なんだとか。キュン死にしそう。

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オリジナルビールが人気!

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(左)ベルジャン・ホワイト、(右)アンバー・エール

ベルジャン・ホワイト(左)、アンバー・エール(右)

1番人気はオレンジピールが香る、ベルジャンホワイト。
ビールが苦手な女性でも、するする飲めてしまう軽やかさと
ホップの旨味をあわせもつ、技ありなビールです。

対してアンバー・エールはカラメルのような甘い匂いを香らせながらも、
後味はキリッとしています。
パンチがあって苦味がきいているものが一般的なのですが、
こちらのアンバー・エールは苦味が舌に残りにくい工夫のおかげで
飲みやすいんだとか。

注がれていくオリジナルビールのアンバー・エール

注がれていくオリジナルビールのアンバー・エール

全世界から取り寄せるゲストビールも数種類用意されており、
オリジナルビールの醸造は今後も種類を増やしていく予定とのこと。

お店のスペシャリティのピザ「アルマジロ」と自家製ピクルス

お店のスペシャリティのピザ「アルマジロ」と自家製ピクルス

フードはピザ「アルマジロ」「マルゲリータ」「マルゲリータ・ビアンカ」
の3種類。ピザ生地は本場・ナポリから直輸入とのこと。
パリッとして軽やかなピザは何枚でも食べられそう。

ピクルスもおすすめで、岡山県玉野市産のこだわりの蜂蜜を使っています。
スパイス調合家の日沼紀子さんが手がけており、
ラベンダーの風味がきいた、フランスの風吹く粋な味わいをお楽しみください。

美しく並ぶビールタップ

美しく並ぶビールタップ

このお店、着想から開店までわずか10ヶ月足らずというスピード開店。
足長ジェントルマン的なオーナーの大槻さんと、
東京から岡山に移住したビール醸造家の岡田大典さん、
2人の出会いからはじまりました。

営業時間が17時〜22時であることを表す小粋な時計

営業時間が17時〜22時であることを表す小粋な時計

「世界各地で、本当においしいクラフトビール に出会って感動した」(大槻さん)
「ビール造りはおもしろい、もっともっといろんなビールを作ってみたい」(岡田さん)
そうした2人の思いが合わさった、女性におすすめのブルーパブ。

岡山駅から徒歩7分とアクセスも◎。
岡山にお越しの際はぜひ、アルマジロに会いに来てくださいね。

information

map

ARMADILLO BREWERY 
アルマジロ・ブリュワリー

住所:岡山県岡山市北区奉還町2丁目7-16

TEL:086-254-6556

営業時間:17:00〜22:00

定休日:日曜日・月曜日

Web:http://armadillo-beer.net/

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