フランス田舎町のエスプリがきいた
クラフトビール店
〈ARMADILLO BREWERY〉が
岡山市にニューオープン！

６月にオープンした岡山県岡山市北区奉還町の
〈ARMADILLO BREWERY（アルマジロ　ブリュワリー）〉は、
商店街のなかにあるかわいらしくて居心地のよい
クラフトビールのお店。早速訪れました。

入口のかわいらしいアルマジロが描かれた看板、
重厚感のある素敵な螺旋階段、期待が高まります！

螺旋階段はイギリスの骨董市で購入したものだとか

ここは１階がクラフトビールの醸造所で、２階がパブ。
まちのマイクロブリュワリーで醸造されているのは
「ベルジャン・ホワイト」と「アンバー・エール」の２種類。

お客さまとお話しする、オーナーの大槻さん

納屋のイメージに沿ったインテリア

２階にあるバーは、ボタニカルなアイテムがセンスよく並ぶ
ホッとできる雰囲気。それもそのはず。
ここは岡山市の人気セレクトショップ〈AXCIS・Nalf（アクシス・ナーフ）〉が
はじめたクラフトビール屋さんなんです！

オーナーの大槻さん（左）と、ビール醸造家の岡田さん（右）

オーナーの大槻さんこだわりのインテリアのコンセプトは
「ヨーロッパの片田舎の納屋」なんだとか。キュン死にしそう。

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オリジナルビールが人気！

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ベルジャン・ホワイト（左）、アンバー・エール（右）

１番人気はオレンジピールが香る、ベルジャンホワイト。
ビールが苦手な女性でも、するする飲めてしまう軽やかさと
ホップの旨味をあわせもつ、技ありなビールです。

対してアンバー・エールはカラメルのような甘い匂いを香らせながらも、
後味はキリッとしています。
パンチがあって苦味がきいているものが一般的なのですが、
こちらのアンバー・エールは苦味が舌に残りにくい工夫のおかげで
飲みやすいんだとか。

注がれていくオリジナルビールのアンバー・エール

全世界から取り寄せるゲストビールも数種類用意されており、
オリジナルビールの醸造は今後も種類を増やしていく予定とのこと。

お店のスペシャリティのピザ「アルマジロ」と自家製ピクルス

フードはピザ「アルマジロ」「マルゲリータ」「マルゲリータ・ビアンカ」
の３種類。ピザ生地は本場・ナポリから直輸入とのこと。
パリッとして軽やかなピザは何枚でも食べられそう。

ピクルスもおすすめで、岡山県玉野市産のこだわりの蜂蜜を使っています。
スパイス調合家の日沼紀子さんが手がけており、
ラベンダーの風味がきいた、フランスの風吹く粋な味わいをお楽しみください。

美しく並ぶビールタップ

このお店、着想から開店までわずか10ヶ月足らずというスピード開店。
足長ジェントルマン的なオーナーの大槻さんと、
東京から岡山に移住したビール醸造家の岡田大典さん、
２人の出会いからはじまりました。

営業時間が17時〜22時であることを表す小粋な時計

「世界各地で、本当においしいクラフトビール に出会って感動した」（大槻さん）
「ビール造りはおもしろい、もっともっといろんなビールを作ってみたい」（岡田さん）
そうした２人の思いが合わさった、女性におすすめのブルーパブ。

岡山駅から徒歩７分とアクセスも◎。
岡山にお越しの際はぜひ、アルマジロに会いに来てくださいね。