〈丸房露（まるぼうろ） のためのアイスクリーム〉 佐賀県・鶴屋から 銘菓をアイスクリームサンドに しちゃうアイスが登場！

佐賀県にある丸房露（まるぼうろ）の元祖〈鶴屋〉から
「丸房露のためのアイスクリーム」が発売されました。

丸房露とは、鶴屋の２代目である太兵衛さんがオランダ人から
直伝の製法を学び、代々改良を加え、受け継がれたきたお菓子。
たまご風味の飽きのこないおいしさが、370年の年月を経て親しまれています。

丸房露

今回ご紹介するのは、そんな丸房露のためのアイスクリーム。

素材は佐賀県産にこだわり、
まろやかな味わいの牛乳「村山ミルクプラント」や、
「嶺川養蜂場」の上品な香りが漂うみかん蜜を使用。
濃厚でありながら、爽やかな後味のアイスクリームができました。
そのまま食べたり、丸房露の端にのせたり、サンドしたり！
いろんなおいしさを楽しめます。

鶴屋 佐賀本店

鶴屋の創業は、1639（寛永16）年。
初代の頃より、佐賀城へ御菓子司（おんかしつかさ）を納める御用を務めていたのだとか。
丸房露は佐賀を代表する政治家、大隈重信候にも愛されていたといいます。

そんな永い歴史をもつ鶴屋ですが、伝統を守りつつも、
常に新しいことにチャレンジしている会社なのだそう。
丸房露のためのアイスクリームも、新しいチャレンジのひとつ。
おいしいものへの尽きない探究心は、創業当時から変わっていないのかもしれません。