colocal コロカル マガジンハウス Local Network Magazine

連載の一覧 記事の検索・都道府県ごとの一覧
記事のカテゴリー

news

〈阪神の恵方巻2017〉
いか焼きの恵方巻き?!
個性派勢揃い

コロカルニュース

posted:2017.1.24   from:大阪府大阪市  genre:食・グルメ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

writer profile

Akiko Saito

齋藤あきこ

さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。

〈淡路屋〉 はみでる!ひっぱりだこ巻き寿司(1本) 1,080円

タコからタイガースまで!? 個性派恵方巻き登場!

お正月が終わり、十日戎やどんと祭が過ぎたらもうすぐ節分!
一年の無病息災と招福を願う節分に、吉方を向いて
太巻きを食べる〈恵方巻〉も定着してきました。

大阪・梅田の百貨店〈阪神梅田本店〉のデパ地下・阪神食品館には、
寿司の名店から惣菜の人気店までが腕をふるった
約200種類、4万本の恵方巻きが勢揃い!
節分の2017年2月3日、インパクトのある楽しい恵方巻が続々登場します。
今年の恵方は北北西。個性的な恵方巻きに
かぶりついてみてはいかがでしょうか。

インパクト大の〈はみでる!ひっぱりだこ巻き寿司〉は、
やわらかく炊いた明石だこを豪快に巻き込んだおもしろ巻。
明石名物の駅弁〈ひっぱりだこ飯〉の淡路屋さんがてがけた恵方巻き。
人気駅弁が巻き寿司になっちゃいました。

〈平宗〉大砲巻(1本)5,400円 ※阪神梅田本店限定

漬けマグロ、うなぎ、海老など8種類の具材を
長さ47cmで巻き上げた〈大砲巻〉。

〈古市庵〉ごっついうず潮巻(1本)1,944円 ※阪神梅田本店限定

まるでロールケーキのような、直径8cmの太巻き
〈うず潮巻き〉のデラックス版が節分限定で登場。

〈とんかつ きりしま〉きりしまロール~勝KATSU虎~(1本)1,001円

黒と黄色のタイガースカラーの“タイガース巻”は、
淡路島の“えびすもち豚”を使用した棒ヒレカツや人参、
大葉をサフランライスでロールしたもの。
特製オーロラソースとご一緒に召し上がれ。

〈下鴨茶寮〉×〈山本海苔店〉料亭の恵方巻 (1本)1,620円 ※販売予定数60、〈吉野寿司〉上巻 (1本)1,620円、〈古市庵〉 七福神巻 (1本) 756円

こちらは老舗の〈山本海苔店〉とコラボした“料亭の恵方巻。
香り豊かで歯切れのいい、つやのある兵庫県産の海苔で、
漬けまぐろや筍、鯛そぼろなどを贅沢に巻きました。

ほか、焼穴子、椎茸、胡瓜、厚焼玉子が入った〈吉野寿司〉自慢の巻き寿司や、
七福神にちなんできゅうり・椎茸・高野豆腐・焼穴子・
玉子焼・おぼろ・かんぴょうという7種の具材を巻いた、
定番的な恵方巻もご用意。

次のページ
越前ガ二の高級恵方巻き!

Page 2

リッチな恵方巻きもずらり!

〈一乃松〉カニってる! 越前ガ二恵方ロール(1本)10,800円

〈鯖や〉金の鯖寿司 (1本)13,800円 ※販売予定数10

〈咲蔵〉オマール海老とズワイガニの贅沢巻(1本)3,024円

リッチな恵方巻きを味わいたいという方には、
ブランドガニの「越前ガニ」を豪快に巻きつけ、いくらを巻き込んだ
〈一乃松〉のカニってる! 越前ガ二恵方ロール、10,800円はいかがでしょうか?
また口の中でとろける極上のしめ鯖を、24金の金箔海苔で巻いた贅沢巻
〈鯖や〉金の鯖寿司、13,800円も限定10本を発売。
オマール海老とズワイガニの天ぷらを巻き込んだ
〈咲蔵〉オマール海老とズワイガニの贅沢巻 3,024円もあります。

次のページ
阪神名物いか焼が恵方巻きに

Page 3

おこめを使用していない〈阪神名物いか焼き〉が作る恵方巻(1本)540円

また気になるのは、〈阪神梅田本店〉で人気の〈いか焼〉の恵方巻き!
九条ねぎを使用したネギいか焼きとだし巻き玉子、
いかから揚げを巻き上げたオリジナルです。

〈道頓堀今井〉出世そば(1人前)864円

そしてうどん・そば店〈道頓堀今井〉の出世そばも販売。
大阪では節分に“名をあげる”の語呂合わせから“菜”と“おあげさん”の入ったそばを
好んで食べる習慣があるとのことで、それにちなんだ2月3日限定の節分そばです。

2017年2月3日(金)には、午前10時から先着100名さまに
〈厄除けぜんざい〉のふるまいも! 
関西では厄年の人が厄除けのためにぜんざいをふるまう
習慣があるのだそう。高級小豆を使用した〈鶴屋八幡〉の
厄除けぜんざいがふるまわれます。

information

map

阪神の恵方巻2017

住所:阪神梅田本店 地下1階 阪神食品館(大阪府大阪市北区梅田1丁目13−13)

日程:2017年2月3日(金)

Web:阪神梅田本店

Feature  特集記事&おすすめ記事

Tags  この記事のタグ