コロカルニュース
青森・八戸の自然派ワインのフェス 〈Bon! Nature〉。 今年のテーマは「ペアリング」!
年々盛り上がりを見せる〈Bon! Nature〉。
今年で4年目を迎える、青森県八戸市のワインフェス〈Bon! Nature〉は、
自然派ワインを意味する「ヴァンナチュール」のイベントです。
10月20日(日)に開催される回では、料理とワインの「ペアリング」をテーマに、
インポーターと飲食店がタッグを組むという初の試みにも注目を。

昨年の会場は、地元新聞社の運営する〈デーリー東北ホール〉でした。

各インポーターのブースが設けられています。
参加するインポーターは、昨年に引き続き、
ヴァンクゥール、ヴォルテックス、ヴィナイオータ、日仏商事と、
初登場となる野村ユニソンを合わせた計5社。
いずれもナチュラルワイン業界を牽引する各社から、
選りすぐった40種類以上のワインが出品されます。