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posted:2018.7.30 from:京都府 genre:食・グルメ
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writer profile
Akiko Saito
齋藤あきこ
さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。
どらやきの中にパフェが入ってる?! 京都発・ボリュームたっぷりの
生クリームどら焼き〈ぱふぇどら〉が、この夏、東京に上陸。
池袋・西武百貨店にて2018年8月2日(木)~8月12日(日)まで
開催される「IKESEI菓子博」に期間限定で出店します。
一番人気は、苺の〈ぱふぇどら〉。
宇治抹茶クリームと生クリームの2種類からクリームを選ぶことができます。
甘さひかえめのクリームと、北海道産の小豆を使用したあんこ、
苺の甘酸っぱさが合わさった美味しさはクセになります!
そしてこの夏、新たに登場した新メニューは、
京都らしい〈ぱふぇどら 宇治抹茶黒蜜〉。
宇治抹茶クリームにあんこ、黒蜜をかけた白玉のもっちりとした食感がアクセントに。
料金はいずれも500円(税込)です。
〈ぱふぇどら〉のつくりては、京都の老舗和菓子屋の新ブランド〈まるにあん〉。
2018年の3月に嵐山でオープンして以降、若い女性や観光客を中心に大きな反響を呼び、
Instagramを始めとするSNSでも大きな話題となっています。
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〈まるにあん〉とは、京都の老舗和菓子屋〈京菓子司 都〉が生んだ新しいブランド。
全国菓子大博覧会にて裏千家「茶道家元賞」を受賞したり、
天皇陛下御買い上げの歴史を持つ老舗です。
こちらは、〈まるにあん〉の京都らしい家紋のロゴ。
家紋の丸の中の二本線はどら焼きの皮を、
緑色は嵐山の竹林と宇治抹茶を、三つの黒い丸は小豆(餡)を表し、
全体でどら焼きの形をイメージしています。お店の情報は、公式FacebookなどのSNSにて。
information
まるにあん
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3-25
TEL:075-611-5825(京菓子司 都 都食品有限会社)
営業時間:11:00~16:00(天候により営業時間短縮あり)
定休日:無休 ※天候により休業の場合あり
Web:公式Facebook
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