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#新潟
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燕三条のものづくりを伝える 「燕三条 工場の祭典」が、 地元で初の展覧会を開催!
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日本酒×ポテトチップス!? 越銘醸と湖池屋が繰り出す 至高のペアリングセット
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ふたつの日本一を一度に体感! 〈苗場ドラゴンドラ〉と 〈田代ロープウェー〉で 「紅葉の絨毯」を満喫
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水風呂は日本海! 大自然とともにある 新潟県柏崎市〈サウナ宝来洲〉
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〈里山十帖〉ってどんな場所? 新しく誕生した〈IZUMI〉は 大切な人と訪れたい1組限定の古民家宿
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【山井梨沙×人類学者・石倉敏明】
身体性を取り戻していく
「フィールドワーク」とは -
思わず見惚れる幻想的な雪景色。 新潟県が実施したフォトコンテスト 「#新潟冬物語2021」の結果は?
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新潟の魅力がたっぷり詰まった 「にいがた当たり前品質」 100記事が完成しました!
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長岡市〈猟師食堂WADA正〉 森の恵みを家庭料理で。 女性ハンターが営むジビエ料理店
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島民の足が 新型コロナの影響で危機的状況!? 新潟・粟島のクラウドファンディングが締め切り間近
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〈醸す森 kamosu mori〉 洗練フレンチとワインで乾杯! 松之山温泉のカジュアルなオーベルジュ
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〈ROKUMOJI〉
酒どころ、新潟で生まれた
サステイナブルなクラフトジン -
今年も決定! 〈カラーミーショップ大賞2020〉の審査にコロカル編集部も参加しました
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新潟県がフォトコンテストを実施。地元の人が「#連れていきたい新潟」に選んだ絶景は?
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〈MACHITOKI(マチトキ)〉 何気ない“日々の時間”を大切にする 擬洋風建築の郵便局を利用したカフェ
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コーヒーノキを栽培して
自分だけの一杯を!
新潟発のコーヒープロジェクト -
南魚沼産コシヒカリの新ブランド〈然然〉誕生に際し、ポップアップイベントを開催
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〈ヒッコリースリートラベラーズ〉 新潟のいいもの × デザインで生まれた アイテムが揃うセレクトショップ
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〈花で応援 ウェディングフラワーキャンペーン〉 自粛ムードに花を。新潟から 結婚するおふたりへブーケをプレゼント
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〈スノーピーク〉の若きリーダー・
山井梨沙さんが描く未来とは。
『FIELDWORK─野生と共生─』
出版記念インタビュー -
新型コロナウイルスで 苦境の新潟県内の飲食店を、 クラウドファンディングで支援
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古民家宿を夢見てUターン。
十日町〈茅屋や〉高橋美佐子さん -
〈燕三条キッチン研究所〉 “ちょうどいい朝食”ができる ホットサンドメーカー〈ホットサンドソロ〉
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〈燕三条 工場の祭典〉の 2020年度開催中止発表 とともにメッセージを発信 「Stay safe生きろ、KOUBA」
