徳島県
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徳島県産の「たかきび」使用の 代用肉による餃子とハンバーグ
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発酵好きも必見！ 自宅で天然藍染めができる 〈Watanabe’s〉の 「蒅（すくも）藍建てキット」！
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徳島市から阿南市、美波町、海陽町へ。
四国の右下、
海沿いを南下するサステナブルな旅 -
徳島県上勝町＆広島県瀬戸田発の エコロジカルなコーヒービール 〈MOONRISE〉
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〈徳島コレクション〉 阿波晩茶・すじ青のり・柚香・食用藍 徳島の希少な食材を使ったチョコレート
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徳島県上勝町発 杉の間伐材からできた天然繊維 〈KEETO〉
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鳴門わかめを無駄なく活用 食卓にひとつは欲しい 〈鳴門わかめのからだにやさしい塩〉
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〈graf〉が徳島で生み出す循環の和。 四国初のショールームがオープン！
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大阪から徳島市、そして美馬市へ。
２段階移住で始めた
スリランカカレー店〈白草社〉 -
〈スノーピーク〉初の ホテル宿泊スタイルの グランピングリゾートが 徳島県小松島にオープン
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〈Ginza Sony Park〉で初開催！ 〈銀座フレンズ青空市〉。 農家やつくり手が集う屋外マーケット
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お手本としている神山町。
小さなまちから学んだ地域のあり方を
鹿児島県・川辺に生かす -
〈未来コンビニ〉人口1000人の村、徳島県那賀町木頭に現れた、クリエイティブな交流の場
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〈アースシップ ミマ〉オフグリットと
美しい山の暮らしを体感！
１日１組限定のゲストハウス -
〈上勝町ゼロ・ウェイストセンター（WHY）〉 サスティナブルな上勝町の集大成が ここに誕生！
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総合格闘家・宇野薫の旅コラム
「徳島とブラジリアン柔術、
不思議なコミュニティの循環」 -
日本初の〈アースシップ〉！
廃タイヤ、空き缶、空き瓶でできた
“地球をゆりかごにしている家” -
上勝町のごみまで資源にする
〈RISE & WIN〉のクラフトビール。
山奥に人が集まる斬新なしかけとは？ -
〈ムンク阿波和三盆糖〉が 大塚国際美術館から登場！ 鳴門の名店・鳳月坊の最高級和菓子
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徳島県神山町の
〈フードハブ・プロジェクト〉。
「育てる、つくる、食べる、つなぐ」を
循環させる -
地域の食の課題に取り組む、 “野菜が真ん中”のマチの食堂 〈MINDEキッチン〉 三好市阿波池田にオープン
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阿波踊りのまちに 期間限定のキャンプ場が出現！ 〈AWAODORI CAMP 2018〉
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徳島の情報発信基地 〈Turn Table〉オープン！ 渋谷の奥に出現した藍染暖簾の レストランの驚くべき中身とは？
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三好市による
文化交流と起業支援の拠点づくり。
何が必要？ 誰とやる？
