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醤油味のお赤飯、おかずになるまんじゅう、漬物など、在住者に聞いた「まちのローカルフード」
全国 〉連載 〉このまちのくらしとけしき vol.062
米栽培から参加できる“自分たちのお酒”づくり〈棚田のクラフトサケ計画〉進行中!
福岡県 〉連載 〉糸島での自給自足の日々を綴った ―田舎暮らし参考書― vol.051
棚田米が 「クラフトサケ」→「ビール」→「ジン」に!? 里山文化を未来につなぐ 〈BATON TOUCH〉プロジェクト
福岡県 〉連載 〉糸島での自給自足の日々を綴った ―田舎暮らし参考書― vol.049
6年目の米づくり開始。田んぼで培われた人とのつながりと子どもの成長
静岡県 〉連載 〉暮らしを考える旅 わが家の移住について vol.142
地元のお米で米麹づくり、米麹たっぷりの味噌をつくる
香川県 〉連載 〉小豆島日記 vol.313
兵庫・姫路の酒蔵〈本田商店〉が、業界初の特A山田錦クラフトジンを開発
兵庫県 〉コロカルニュース
稲刈り前の準備に必要なこととは? 稲架かけや天日干しまで、手作業が集約したお米づくり
静岡県 〉連載 〉暮らしを考える旅 わが家の移住について vol.134
米どころ・山形から、新米がもっとおいしくなる調味料などのセットが発売!
山形県 〉コロカルニュース
DJ松永と駒形宏伸(DJ CO-MA) 世界一のDJ同士が、ふるさとの新潟を語るトークライブ第2弾が開催!
新潟県 〉コロカルニュース
「田んぼの引っ越し」に必要なことは? 5年目の米づくりはあらたな地域で始める
静岡県 〉連載 〉暮らしを考える旅 わが家の移住について vol.127