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「郷土食」
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醤油発祥の地の一つ、和歌山県湯浅町。醤油の伝統技術を再デザインし、イナゴを使った発酵調味料を開発！

和歌山県 〉コロカルニュース　

冬が食べごろ！新潟の隠れた名物〈南蛮エビ〉は、青いたまごがプチプチはじける、とろける食感の甘エビ

新潟県 〉コロカルニュース　

ひすいそばにくるみそば、戸隠そば、長野のおいしいそばが勢揃い。銀座NAGANOで「信州そばスペシャルウィーク」開催

長野県 〉コロカルニュース　

酒どころ、東広島市西条の伝承料理。蔵人達が仕事の合間に食べていた、日本酒の鍋〈美酒鍋〉とは？

広島県 〉コロカルニュース　

進化し続ける〈みかん鍋〉。山口のみかん生産量８割をほこる周防大島にて今年も解禁！

山口県 〉コロカルニュース　

しまなみ海道のまんなか、瀬戸田の生口島。たこ処「憩」のたこづくし定食で腹ごしらえ。

広島県 〉コロカルニュース　

熊本のひっとでとらす人たちに会いに行こう！遊んで学んで、発見する２日間「meet up! KUMAMOTO CITY」

熊本県 〉コロカルニュース　

スマホで400mスクロールできたら５万円！福岡の久原醤油が「くばら あごだしチャレンジ」キャンペーン開催中

福岡県 〉コロカルニュース　

淡路島の食材で作った「この日限りの奇跡の一皿」を、明石海峡大橋のふもとで味わうランチ

兵庫県 〉コロカルニュース　

宮崎県小林市「泉の鯉」へ。日本名水百選のきれいな水で育てられた、臭みがない鯉のお刺身を

宮崎県 〉コロカルニュース