〈ryugon（りゅうごん）〉 四季を通じて雪国の叡智を体感する、 デザインコンシャスな宿

魚沼のまち歩きも合わせて楽しみたい

「宿で過ごすのもいいですが、
せっかく魚沼にお越しいただいたのであれば、まち歩きもぜひ」
という小野塚さんの勧めでまちに出れば、
雪国の食文化の複合施設〈魚沼の里〉や、
六日町商店街で97年間地元の人に愛されてきた食堂を再生させた、
食堂・酒場の〈ほんだや〉、
創業200年超、当時から変わらぬ製法の粕漬け〈山家漬（さんがづけ）〉が絶品の
〈今成漬物店〉など、雪国の食卓の魅力を知れるスポットが目白押し。

〈魚沼の里〉内にある、〈そば処 長森〉で、地酒〈八海山〉と打ちたてのお蕎麦に舌鼓。

〈ほんだや〉オーナーの石丸賢一さん。惜しまれつつ閉店した六日町駅前商店街の老舗居酒屋を、クラウドファンディングで協力者を広く募り甦らせました。

魚沼の人の大らかさと雪国で暮らす叡智に触れ、
魚沼というまちと、雪がもたらす新たな面を知ることができる旅になるでしょう。