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本格スパイス料理を自宅で味わえる 金沢発のミールキット〈スパイスミー〉
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非加熱の〈みさとみそ〉。
〈海南社〉が加工場もレシピも
まるごと事業承継する -
〈海のおやつシリーズ〉 お刺身の切れ端を アップサイクルしたドッグフード
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こんな新潟があったのか！ 『新潟コメジルシプロジェクト』を 制作・運営して知る新潟のリアル
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軽井沢に書店、カフェ、 コワーキングスペースなどを擁する 複合施設〈Karuizawa Commongrounds〉が オープン
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北九州市〈室町シュトラッセ〉。
通りからまちへ賑わいをつくる
空きビル再生プロジェクト -
弟子屈中学校の授業で
アカエゾマツの森を学ぶ。
動画『森の中へ』も完成！ -
〈Kii STYLE〉から新登場！ 紀伊半島素材のジェラートと 吉野ヒノキのカップがセットに
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鎌倉〈Bar Sharuman〉
インスタライブも人気の
裏鎌倉にある上品でクリアなバー -
日本初！ ワイン用ブドウの葉から 生まれたお茶〈北海道TEA〉
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地域紹介の似顔絵マップ、
更新を続けて６年！
まちの変化の大切な記録となって -
和歌山県串本町で愛された 共同浴場〈弘法湯〉が 一棟貸切温泉として改装オープン
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木更津〈KURKKU FIELDS〉に 本を読み耽られる〈地中図書館〉 がオープン
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熊野古道の１棟貸宿 〈SEN.RETREAT TAKAHARA〉に サウナが完成
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九谷焼産業の “Question”に向き合う 〈QUTANI〉プロジェクト
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地元のお米で米麹づくり、
米麹たっぷりの味噌をつくる -
富山県高岡に400年続く技術を生かした、一生ものの割れない器。 サステナブルなアルミの食器 〈うつわむすび〉
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〈福味鶏 ふくふくレバー〉 長野アップサイクル・フード第１弾 信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰
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新幹線でビュンと移動、
城下町・信州上田で
ワーケーションする良さとは？ -
国内初の空港内ブルワリー 〈HELIOS NAHA airport Brewery〉 がオープン
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勝手に作る商店街サンド：
甘くて刺激的な池袋ウエストゲートサンド完成！
池袋 西口エリア編 -
下田に移住したカメラマンが撮り続けた
海人の姿。
写真展『海と、人と』開催 -
秀衡塗×ファイヤーキング 漆塗りで表現した「グラニット」マグ
