北海道銘菓、石屋製菓〈白い恋人〉 のホワイトチョコが 抹茶スイーツに。

〈抹茶バウムTSUMUGI〉1,296円（税込）

札幌市の石屋製菓さんが作る北海道銘菓、〈白い恋人〉。
北海道の秀峰〈利尻山〉のパッケージは誰もが知るところ。
コクのあるホワイトチョコレートがサンドされた、
軽い口当たりのラングドシャークッキーで、
年齢を問わず愛されるお菓子。
30年以上にわたり、不動の人気を誇ります。

白いバウム TSUMUGI（つむぎ）1,296円（税込）

実はこの〈白い恋人〉のホワイトチョコレートを使い、
ソフトクリームやバウムクーヘンなど、
いろいろなお菓子が作られています。
2009年に発売された〈白いバウム TSUMUGI〉は、
白い恋人のホワイトチョコレートを
生地に練りこみ、従来では難しかった白く焼き上げる製法を
独自に開発して完成した白いバウム。
バウムクーヘンの常識を覆すような、
しっとりとしたやわらかさ＆風味とコクのバウムクーヘンなんです。

そしてこのたび登場したのは、
白いバウムに京都産宇治抹茶をあわせた、
〈抹茶バウムTSUMUGI〉。
ミルキーな抹茶ミルク味のバウムクーヘンです。
ほかにも、ホワイトチョコレートを練り込んだ生地と
抹茶を組み合わせた、夏らしいお菓子が限定で販売されます。

〈抹茶ロールケーキ〉972円（税込）

ふわふわのスポンジがたまらない〈抹茶ロールケーキ〉。
宇治抹茶クリームに小倉あんを練り込み、
ほのかに甘い白練りあんで仕上げました。

〈抹茶 ｉ・ガトー〉1,080円（税込）

こちらは〈抹茶 ｉ・ガトー〉。
宇治抹茶とバター、ホワイトチョコレートを生地に練り込んだ焼き菓子。
抹茶とミルクが香る、やさしい味わいです。

抹茶スイーツは夏期の限定商品。
札幌市内百貨店、道内お土産店、道内主要空港、
道外主要空港（国際線免税店エリア）、
イシヤオンラインショップにて販売されます。