今日のおやつ: あきた食彩プロデュース。 ポタジエとの絶品コラボスイーツ 「青豆のドラジェ」

今日のおやつは、秋田県発のスイーツ「青豆のドラジェ」。
秋田産の「あきた香り五葉」という青豆(枝豆のこと)とアーモンドを、
ベルギー産高級ホワイトチョコレートでコーティングしました。
チョコレートの甘さと、青豆の香ばしさ。
素晴らしいハーモニーが味わえます。
おやつというよりスイーツと呼ぶにふさわしい、
美しいパッケージとパステルカラーのお菓子。
プレゼントにも喜ばれそうです。

そもそも「ドラジェ」とはフランスのお菓子。
アーモンドの実をピンク、ブルー、白などの
色とりどりの砂糖ペーストでコーティングしたフランスの祝い菓子のこと。
この商品は、あきた食彩プロデュースのもと、
東京・中目黒の大人気野菜スイーツ専門店「ポタジエ」と
オーナーシェフの柿沢安耶さんによって生み出されました。

見た目も美しく、食べておいしい「青豆のドラジェ」。
通信販売もただいま受付中です。
詳細は下記Webサイトより。

青豆のドラジェ

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