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鎌倉に〈春待ち茶屋by gui flower〉
オープン! 前田有紀さんによる
〈gui〉が手がけるフラワーカフェ

コロカルニュース

posted:2019.2.2   from:神奈川県鎌倉市  genre:食・グルメ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

writer profile

Akiko Saito

齋藤あきこ

さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。

フラワーアーティストの前田有紀さん率いる〈gui〉が、
この2月、フラワーカフェ〈春待ち茶屋by gui flower〉を
鎌倉に期間限定オープンします!

花・ジェラート・ハーブティーが揃う、
ちょっとだけ春を先取りしたフラワーカフェです。

〈gui〉を率いる前田有紀さん

〈gui〉を率いる前田有紀さん。〈gui〉は「花とあなたが出会う場所」をコンセプトにしたお店のない花屋。ちなみにguiはフランス語でギと読み、ヤドリギの木の意味。

〈春待ち茶屋by gui flower〉は、
鎌倉御成通りにあるジェラートショップ〈GERATERIA SANTi〉内にオープン。
期間中は〈gui〉がプロデュースする、フラワージェラートバーが楽しめます。

GERATORIA SANTiのジェラート

〈GERATERIA SANTi〉のジェラート

〈GERATERIA SANTi〉と〈gui〉が共同で開発した
エディブルフラワーをあしらったジェラートバーは、
見た目もかわいらしく味にもこだわりが。

エディブルフラワーをあしらったジェラートバー

また、山梨県北杜市・八ヶ岳にティールームを構える
〈FLOWERBARN lesmyrte〉が、自社生産畑で育ったハーブと
提携農家のハーブだけを使用したブレンドハーブティを販売します。

シンプルで素材のおいしさの感じられるハーブティーは、
お店でも、お持ち帰りでも楽しむことができます。

FLOWERBARN lesmyrteのハーブティー

FLOWERBARN lesmyrte外観

〈FLOWERBARN lesmyrte〉

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あふれる春の花

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〈春待ち茶屋by gui flower〉のテーマは”春の花”

〈春待ち茶屋by gui flower〉のテーマは”春の花”。
お店には、週替わりでお花が並びます。
チューリップ、ラナンキュラス、ミモザ、スイートピー、桜など、
それぞれ仕入れにもこだわった花をセレクト。
一週目は、新潟からたくさんのチューリップが登場予定です!

詳細は、gui 公式サイトにて。

information

map

春待ち茶屋by gui flower

住所:神奈川県鎌倉市御成町2-14

期間:2019年2月2日(土)〜3月3日(日)

営業時間:11:00〜16:30

定休日:祝日を除く月・火曜、2月17日(日)

Web:gui 公式サイト

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