第28話・山菜の女王、 オオバラの天ぷらを食べる

第28話
山菜の女王、
オオバラの天ぷらを食べる

春の味覚といえば山菜。
グレアムさんはお友達に誘われて、
神戸の長田にある友人のおばあちゃんのおうちへ。
そこでは、美味しさではタラの芽をも凌ぐという
“山菜の女王”、オオバラことハリギリの天ぷらが
振る舞われました。
独特の苦味が癖になるというオオバラ。
毎年めぐる季節に、想いをはせるグレアムさんです。

こちら、グレアムさんの制作現場。

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今回グレアムさんが紹介したのは……

オオバラ(ハリギリ)

artist profile

グレアム・ミックニー Graeme Mcnee
ぐれあむ・みっくにー●南アフリカ生まれ、スコットランド育ち。日本在住10年。2011年よりドローイングをコミックのフォーマットで表現する「ミニマルコミック」に取り組む。良寛の短歌をマンガにした「RYOKAN」などのアート・ジンを刊行。
www.graememcnee.com

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