「くろせ弘風堂」のざぼん漬け。 黄金色に輝く、 長崎の銘菓を堪能して 唐から伝来した「蜜漬」の手法でざぼんを漬けたことが始まりの「ざぼん漬」は、 長崎ならではの歴史が詰まった伝統菓子。 中でも〈くろせ弘風堂〉のさぼん漬は最後に砂糖をまぶさないため、 その輝きと程よい甘さに定評がある。 黄金色のちょっとした贅沢を大切な人と味わってほしい。