colocal コロカル マガジンハウス Local Network Magazine

連載の一覧 記事の検索・都道府県ごとの一覧
記事のカテゴリー

odekake

イタリア料理店
だからできる焼きカレー!
「イタリア小料理 コラッジオ」
(芦北伽哩街道)

おでかけコロカル|熊本編

posted:2013.7.18   from:熊本県芦北町  genre:旅行

〈 おでかけコロカルとは… 〉  一人旅や家族旅行のプラン立てに。ローカルネタ満載の観光ガイドブックとして。
エリアごとに、おすすめのおでかけ情報をまとめました。ぜひ、あれこれお役立てください。

editor's profile

Kumamoto Time

くまもとたいむ

熊本県と熊本県観光連盟が、年4回発行している季刊誌。「熊本の“本物”を伝える」をテーマに、魅力的な観光情報を発信している。
熊本県観光サイト なごみ紀行
http://kumanago.jp/

イタリア料理店のカレーは、クセになる辛さ!

イタリア料理に欠かせないトマトソースとチーズ。
そして、日本人が愛してやまないカレーライス。その3つを組み合わせてできたのが、
「イタリア小料理コラッジオ」の名物「あしきた牛の焼きカレー」です。

トマトの酸味と、ピリッとスパイシーなカレー、そしてチーズがまろやかさを加えて、
絶品料理に仕上がっています。
一度食べたら、もう一度食べたくなる! 根強いファンをもつ一品です。

また、芦北・水俣で毎年夏休み期間中に開かれている、
「芦北伽哩街道」と呼ばれるイベントでは、
このエリアの10数店舗が、毎年趣向を変えたオリジナルカレーを提供。
NHKの料理番組ではじめて日本の過程にカレーを紹介したといわれる
料理研究家、芦北出身の江上トミさんの功績を讃えようとはじまったイベントです。
夏季限定ながらも、徐々にファンが増え、毎年盛り上がりをみせています。
参加店やイベント情報については、HPでチェック。

information

map

イタリア小料理 コラッジオ

住所 熊本県葦北郡芦北町芦北2592-15
電話 0966-82-2919
営業時間 ランチ12:00〜14:00、ディナー17:30〜21:30 火曜休

芦北伽哩街道
http://curry-kaidou.com/

Feature  特集記事&おすすめ記事

    Tags  この記事のタグ