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手づくりで
やさしい味わいの甘酒万十
「後藤万十店」

おでかけコロカル|熊本編

posted:2013.7.18   from:熊本県阿蘇市  genre:旅行

〈 おでかけコロカルとは… 〉  一人旅や家族旅行のプラン立てに。ローカルネタ満載の観光ガイドブックとして。
エリアごとに、おすすめのおでかけ情報をまとめました。ぜひ、あれこれお役立てください。

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Kumamoto Time

くまもとたいむ

熊本県と熊本県観光連盟が、年4回発行している季刊誌。「熊本の“本物”を伝える」をテーマに、魅力的な観光情報を発信している。
熊本県観光サイト なごみ紀行
http://kumanago.jp/

代々受け継いだ甘酒麹がおいしさのひみつ!

まるで民家のような佇まいの「後藤万十店」は、
代々受け継いできたという甘酒麹菌を発酵させ、
生地に練り込み、もっちりとした食感に仕上げた甘酒万十が名物のお店です。

定番の小豆をはじめ、阿蘇高菜、きんぴら、
切り干し大根、からいもなど特製餡がおいしいと評判で、
ご近所さんはもちろん、遠方から訪れる人も。

小さいながらも店内にはイートインスペースがあるので、
目の前に広がる阿蘇谷の風景を見ながら、
手づくりの万十でお茶するのも、阿蘇ならではの楽しみ方。

名物の甘酒万十はすべて手づくりで、丁寧につくられているため、数に限りがあります。
せっかく行ったのに「売り切れ!」とならないためにも、
事前に電話して確認しておいた方がいいようです。

information

map

後藤万十店

住所 熊本県阿蘇市一の宮町坂梨1523-1
電話番号 0967-22-3550
営業時間 9:00~17:00 水曜休

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