古い街並の一角にある、
金曜限定の珈琲屋さん。
「珈琲 ひつじぐも」

八幡堀近くの近江八幡の街並。
そのなかの教会の前のゆるい坂道の途中にあるのが、珈琲ひつじぐも。
普段は前を通り過ぎてしまうような普通の町家に、
金曜になると看板が出て灯りが付く。
週１回なのは残念だけど、隠れ家っぽくてとっても素敵なのだ。

ここでは元々、地域の資産発掘を目的とした
県立大の学生「DIG’S」がイベントの休憩場所として改装し、
今も週末にカフェをしたりしている。
平日も貸し出せたらいいねと、建物の前で話をしていたところに、
珈琲ひつじぐもとしてイベントなどで活動していた、
店主・林さんが通りがかり「どう？」と声をかけられたのが始まり。

コーヒーは、ひつじぐもブレンドとおまかせセレクト。
のんびりおしゃべりしながら、でもとても丁寧に、１杯ずついれてくれる。
毎週変わるケーキは林さんの手作り。
今日のケーキは何かな。