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posted:2017.5.1 from:東京都 genre:食・グルメ
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writer profile
Yu Miyakoshi
宮越裕生
みやこし・ゆう●神奈川県出身。大学で絵を学んだ後、ギャラリーや事務の仕事をへて2011年よりライターに。アートや旅、食などについて書いています。音楽好きだけど音痴。リリカルに生きるべく精進するまいにちです。
2017年5月1日(月)から虎屋菓寮にて、
もう夏の甘味「かき氷」が始まりました!
注目は、このたび10年ぶりにリニューアルされた
〈苺みぞれ〉(1512円、小サイズ1188円)。
「あまおう」の果肉が残るようにつくられた苺蜜は、
あざやかな赤がなんともきれい。
その濃厚な苺蜜と白小倉餡が生み出すハーモニーが絶妙なのだそう。
こちらは虎屋菓寮 銀座店のみの限定発売です。
(販売期間:2017年5月1日~9月30日)
白小倉餡は、希少な白小豆を100%使用した、さっぱりとした餡。
苺みぞれのほか、〈生姜みぞれ〉と〈宇治みぞれ〉でも楽しめます。
生姜みぞれ 1188円 TORAYA TOKYO限定
宇治みぞれ 1404円、1080円(小) TORAYA TOKYOを除く全店で販売
今年販売されるのは、苺みぞれ、宇治金時、日向夏と温州みかんの氷、
生姜みぞれ、氷あんず、すだち氷、みくりや煎茶金時、
宇治みぞれ、氷あずき、宇治氷の10種類です。
(店舗により種類、販売期間が異なります)
TORAYA TOKYO(東京ステーションホテル2階)
帝国ホテル店
東京ミッドタウン店
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御殿場店
富士山の麓、御殿場には虎屋の主力工場があります。
そんな御殿場にある虎屋菓寮 御殿場店では、
〈みくりや煎茶金時〉を限定発売。
みくりや煎茶金時 1512円
氷に御殿場周辺産のみくりや煎茶の蜜をかけて
葛仕立煎茶水羊羹を添え、氷の下には、煎茶餡と小倉餡が隠れています。
これはおいしそう!
御殿場店は「豊かな自然を感じていただけるように」
という思いが込められたお店。ぜひ行ってみたいですね。
このほかにも、TORAYA TOKYOなど一部の店舗で
生のすだちの果汁と皮を使用した〈すだち氷〉や
〈日向夏と温州みかんの氷〉、濃厚な抹茶蜜をかけた〈宇治金時〉など、
旬のおいしさが味わえるかき氷が揃っています!
すだち氷 1188円 TORAYA TOKYO限定
日向夏と温州みかんの氷 1188円 3店舗限定
販売店および期間は味によって異なります。
おめあてのかき氷がある方はお出かけ前にこちらをご確認ください。
information
sweet menu
価格・販売店舗
宇治金時 販売店:虎屋菓寮全店 ※TORAYA TOKYOは小サイズのみ 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1404円、小サイズ1080円 ※帝国ホテル店は内容・価格が異なります。
苺みぞれ 販売店:銀座店 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1512円、小サイズ1188円
日向夏と温州みかんの氷 販売店・販売期間:TORAYA TOKYO/2017/5/1~9/30 東京ミッドタウン店/2017/6/1~9/30 横浜そごう/2017/7/1~9/30 価格:1188円
生姜みぞれ 販売店:TORAYA TOKYO 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1188円
氷あんず 販売店:帝国ホテル店 販売期間:2017/6/1~9/30 価格:1728円、小サイズ1404円
すだち氷 販売店:TORAYA TOKYO 販売期間:2017/7/15~7/31 価格:1188円
みくりや煎茶金時 販売店:御殿場店 販売期間:2017/8/1~8/31 価格:1512円
宇治みぞれ 販売店:TORAYA TOKYOをのぞく虎屋菓寮全店 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1404円、小サイズ1080円 ※帝国ホテル店は内容・価格が異なります。
氷あずき 販売店:TORAYA TOKYOをのぞく虎屋菓寮全店 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1296円、小サイズ972円 ※帝国ホテル店は内容・価格が異なります。
宇治氷 販売店:TORAYA TOKYOをのぞく虎屋菓寮全店 販売期間:2017/5/1~9/30 価格:1296円、小サイズ972円 ※帝国ホテル店は内容・価格が異なります。
くわしくはこちらもご参照ください。
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