〈第11回青山パン祭り〉
東京・青山にてちょっと大きな
パンピクニック開催！

季節は春。ピクニックが恋しい季節になってきましたね。
５月20日（土）、21日（日）の〈青山パン祭り〉は
「パンピクニック」をテーマに開催されるそうです。

青山パン祭りは、2013年秋に始まった
全国のパン屋さんが集うパンのフェスティバル。
２日間のあいだに、のべ80店以上のパン屋さんが出店し、
約５万人が訪れ、いつも大盛況になっています。

今回の参加店は、ルヴァン、ひらみぱん、
パンとエスプレッソとonkaと、
パラダイスアレイ、空と麦と、麻布十番モンタボー、
小麦と酵母 満、三浦パン屋 充麦、ドイツパンの店 タンネなどなど！　
初出店のお店含め、人気店がたくさん。

ぜひチェックしたいのは、〈Bread Lab〉と６人のシェフがつくる
スペシャルピクニックサンドイッチセット。

今回はBlanc、コーデュロイ、nichinichi、発酵所、
KANEL BREAD、soil by HOUTOUBAKERYの人気パン屋さん６店舗と、
クラフトビールのCOCONO HOP、
ナチュールワインと料理のワインショップFUJIMARU、
こだわりのコーヒー店Ambient Brewとコラボ。
青山パン祭り限定のサンドイッチとドリンクのセットをつくるそうです。
ご予約、詳細はこちらから！

また、無料で楽しめるブースも。
〈Boursin Cheese Bar （ブルサン チーズバー）〉では、
フレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」を
青山パン祭りの人気パン屋さんのパンにぬって楽しめるそう。

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気になる出店者をチェック！異彩を放つパン屋〈パラダイスアレイ〉による祭壇も

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当日、会場には鎌倉の〈パラダイスアレイ〉による
「青山パン祭りの祭壇」が登場するそうです。
詳細はまだ明かされていません。
〈パラダイスアレイ〉は、材料からこだわり、
とってもおいしいパンをつくっている異彩のパン屋さん。
これは気になりますね。

出展者一覧は、こちら！

５月20日（土）

パン／物販

officedrini、gochisou×HUGSY DOUGHNUTS、フランスパン、
ベッカライ　ベック、サンチノ、ロム・プロジェクト、
おへそカフェ＆ベーカリー、cocobagel、三浦パン屋 充麦、
AFFIDAMENTO BAGEL、BREAD1set、Bricoler、bon pin gateaux、
DNO ドイツのお菓子、Go muffins go!、Kalaheo Bakery、
Lotus Baguette、Ms.maple ミズメープル、TiMi、ぐるあつ、
ベッカライカフェ リンデ、TOKYO CORK、meats & bakery TAVERN、
ラトリエ・デュ・パン、麻布十番モンタボー、co-mame bakery、
ジャムジャムキッチン、コトリ山ベーカリー、小麦と酵母 満、
ブーランジェリーラフィ、No.4、Kuumba du Falafel、パンとエスプレッソとonkaと、
ブレッド＆タパス沢村、Leaf&Moon、Fluffy、信州薪窯パン 野良屋、
Bocchi SEGAWA PEANUT、ドイツパンの店 タンネ、エスプラン、ルヴァン、
山羊さんの贈り物、アデリースタジオ＋つ。、渋川飯塚ファーム、
SOPO BAGEL、カリーノぱん

フード／ドリンク

ブーランジェリー　キシモト、馬場FLAT＆目黒FLAT、ココノホップ、
エンゼル、サイアムチャン、なかほら牧場、ORGAR’S、Betty’s、
プラススパイス、ディスコスープ in 青山パン祭り！、
ワインショップFUJIMARU、Blanc、Ambient brew

５月21日（日）

パン／物販

officedrini、gochisou×HUGSY DOUGHNUTS、フランスパン、
ベッカライ　ベック、サンチノ、ロム・プロジェクト、
おへそカフェ＆ベーカリー、cocobagel、三浦パン屋 充麦、
AFFIDAMENTO BAGEL、BREAD1set、Bricoler、
bon pin gateaux、DNO ドイツのお菓子、Go muffins go!、
Kalaheo Bakery、Lotus Baguette、Ms.maple ミズメープル、
TiMi、ぐるあつ、ベッカライカフェ リンデ、TOKYO CORK、
meats & bakery TAVERN、ラトリエ・デュ・パン、麻布十番モンタボー、
co-mame bakery、ジャムジャムキッチン、コトリ山ベーカリー、
小麦と酵母 満、soil by houtou、bakery、ひらみぱん、nono nazuna、
天然酵母ぱん　とことこ、Aruch、est panis、La vie Exquise、
boulangerie onni、634 BAGEL、川越ベーカリー楽楽 サンドウィッチパーラー楽楽、Boulangerie Patisserie ADACHI、CEYLON、The Bakery、オリーブクラウン、
キャニス・ミノ―ル、空と麦と、Confiture saisonniere salz(ザルツ）、
THE CITY BAKERY

フード／ドリンク

ココノホップ、エンゼル、サイアムチャン、なかほら牧場、
ORGAR’S、Betty’s、プラススパイス、TSUKIMO BAZAAR(KC)、
ワインショップFUJIMARU、ブーランジェリー　キシモト、
馬場FLAT＆目黒FLAT、Blanc、
ディスコスープ in 青山パン祭り！Ambient brew

※出店者は予告なく変更になることがあります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

当日は、パンと日本酒のマリア―ジュを楽しむ
発酵ワークショップや、
食糧廃棄の問題について知るきっかけをつくる
ソーシャルイベント〈ディスコスープ〉なども開催。
５月も盛り上がりそうですね！