ブラックやきそば VS イタリアン
ご当地グルメ対決
〈大新潟展〉開催！

2016年10月27日（木）～11月１日（火）の６日間にわたり、
神奈川県横浜市の〈京急百貨店〉に、新潟グルメが集合！！
“上越＆佐渡の美味探究”特集ということで、
新潟県で親しまれてきたグルメや工芸の店舗が出店します！

目玉はなんといってもご当地グルメ。
糸魚川〈月徳飯店〉の人気メニューでもある〈糸魚川ブラックやきそば〉と、
半世紀の歴史を持つ新潟市〈みかづき〉の〈イタリアン〉による麺対決が登場！

糸魚川でとれる真イカのいか墨を使った、真っ黒な焼きそば〈糸魚川ブラックやきそば〉。
そして〈イタリアン〉は、自家製太麺とキャベツ・もやしを特製ソースで炒め、
粉チーズで味付けし、白生姜を添えて、特製トマトソースをかけたという
創意工夫あふれる逸品です。　
今回のフェアでは、オリジナルメニューである
〈２色のソースのハンバーグイタリアン〉を限定で提供します。

〈みかづき〉２色のソースのハンバーグイタリアン　570円（税込）※各日限定50食

また、新潟へぎそばの老舗〈小嶋屋総本店〉では
開店20周年記念のスペシャルメニュー〈秋の極み天へぎそば〉を提供。
つなぎにフノリを使用した、歯ごたえと甘みが自慢のへぎそばです。

京急百貨店　開店20周年記念〈小嶋屋総本店〉秋の極み天へぎそば 1,814円（税込）※各日限定40食

こちらは、佐渡沖などの旬の鮮魚を市場より直送。
地元佐渡でも人気の〈寿司弁慶〉による〈市場ちらし〉。

〈佐渡のすし 弁慶〉佐渡魚市場直送　市場ちらし（海老のお吸い物付）2,000円（税込）

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レルヒさんも来場！

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レルヒさん

会場には人気のゆるキャラ〈レルヒさん〉や
糸魚川市のヒスイレディ、や越後上越〈上杉おもてなし武将隊〉らも来店！
新潟限定の地酒や、〈新米こしひかりサブレ〉など地元の物産も販売します。

〈北雪酒造〉左／北雪 純米原酒 1,404円　右／いちごリキュール 1,620円（いずれも税込）

〈越乃雪本舗　大和屋〉新米こしひかりサブレ 864円（８枚入・税込）

ほか、糸魚川市の翡翠リングや、佐渡市の窯元によるプレートなど、
新潟が誇る伝統の数々の工芸品も集結。
新潟の豊かな文化に触れる、充実のイベントになりそうです。

糸魚川市〈日本ヒスイ鉱業〉硬玉翡翠Ｋ18リング 129,600円（税込）

佐渡市〈玉堂窯元〉無名異焼 プレート皿 10,800円（税込）※限定３点