colocal コロカル マガジンハウス Local Network Magazine

連載の一覧 記事の検索・都道府県ごとの一覧
記事のカテゴリー

news

旬の国産野菜たっぷりの
ベビーフード〈Baby Organic〉
赤ちゃんにも四季を感じてほしい!

コロカルニュース

posted:2016.4.25   from:全国  genre:食・グルメ / 買い物・お取り寄せ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

writer profile

Akiko Saito

齋藤あきこ

さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。

大人は四季を感じる食事をしているのに、
市販されている赤ちゃんの離乳食は一年中同じ味? 
たいせつな赤ちゃんに食べさせる離乳食にも
季節を感じてもらいたい…。

そんな思いを込めて作られたベビーフード
〈Baby Organic〉。
使っているのは、全て国産の素材。
とれたて旬の有機無農薬野菜や
天然素材の鰹・昆布だしなどを使った
オーガニックのベビーフードです。

有機ニンジンをそのままシンプルに、
国産海藻のみで作った寒天でゼリーにした〈にんじんゼリー〉。

いまが旬の野菜を使った
〈春キャベツ&カブのおじや〉。

〈紅はるか(さつまいも)と天然だし〉は、
旨味たっぷりのさつまいも〈紅はるか〉を使ったベビーフード。
2015年秋に収穫し、有機農場に蔵をつくって
ゆっくり寝かせることで自然発酵させました。
この発酵過程により、ホッコリするような風味に仕上っています。

ブロッコリー濃厚スープ

こちらは2016年5月に発売される新製品〈ブロッコリー濃厚スープ〉。
とろとろでおいしそうです。
お野菜は専属農家のものしか使わず、専属農家さんが
25年以上にわたって丹念に育ててきた土で作られています。

次のページ
手仕込みでつくったベビーフード

Page 2

鰹節や椎茸と昆布の素材を下ごしらえするところから、
手仕込みでつくっている〈Baby Organic〉
大量生産ではなく限定生産にすることで、
四季を感じる離乳食を実現したのだそう。

枕崎産の天然の鰹節と北海道産昆布

パウチに入っているので、
器なしで直接スプーンに出して食べられるのも便利なポイント。

詳細・ご購入は〈Baby Organic〉Webショップにて。

information

Baby Organic

コロカル商店

Feature  特集記事&おすすめ記事

Tags  この記事のタグ