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Akiko Saito
齋藤あきこ
さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。
風味さわやかなレモンティ。本物のレモンを入れると
格別においしいですよね。
そんな本格的レモンティが、手間いらずで飲める!
山口県防府市の「光浦醸造」さんが作る
「フロートレモンティー」は、乾燥レモンが入ったティーパックのセットです。
「光浦醸造」はもともと味噌醤油メーカー。
日本の素晴らしい農産物や食材を使用した
「NIPPONのレモンティー」を作るべく、国産の素材にこだわりました。
これまでになかった新しいカタチのレモンティーで話題です。
「フロートレモンティー」の中身は、
乾燥輪切りレモン(フロートレモン)と、
国産有機紅茶のティーパック。
レモンは広島県瀬戸田産のエコレモン、
茶葉は、宮崎県北部の五ヶ瀬町にて、農薬・化学肥料を
一切使用せずに育てた、宮崎茶房さんの紅茶(有機JAS認定品)を
使用しています。
農薬・化学肥料を最小限しか使わない減農薬で栽培され、
防かび剤・ワックス不使用のレモンなので、
皮まで安心して使うことが出来るんです。
それでは乾燥レモンの手順をご紹介!
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さて「光浦醸造」さんのおいしい飲み物が楽しめるのは
お家でばかりではありません。
5月25日より、山陽新幹線の車内販売で、
乾燥夏みかんと夏みかんシロップをセットにした
「フロートナツミカネード」が提供されます。
これは山口県の名産「夏みかん」を使用した、
夏みかんシロップと輪切りドライ夏みかんの夏みかんジュースセット。
炭酸水と割れば、レモネードならぬフロートナツミカネードの完成です。
お土産としてだけでなく、車内ドリンクとしても提供されます。
車内でしか買えない限定品。
こちらも楽しみです。
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