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今日のカレー:何でもありすぎる南国リゾート!鹿児島の「指宿いわさきホテル」のビーフカレー

コロカルニュース

posted:2014.8.6   from:鹿児島県指宿市  genre:食・グルメ / 買い物・お取り寄せ

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Akiko Saito

齋藤あきこ

さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。

今日のカレーは、鹿児島県指宿市の温泉リゾート地にある
「指宿いわさきホテル」のホテルカレー。
このホテルと、他にも霧島、屋久島、種子島などにリゾートホテルを運営する老舗、
いわさきホテルズ“秘伝のレシピ”によるビーフカレーです。
こってりとコクがあり、辛さは控えめ。
柔らか〜い牛肉がたっぷり入っています。
南国でのリラックス気分をもたらしてくれるような、マイルドなお味で
ギフトにしたら世代を問わず喜ばれそう。

指宿いわさきホテルがあるのは、熱帯植物が咲き乱れる温暖な土地。
自然湧出する温泉を利用し、暖かい砂に全身埋まることで
全身の血行を良くする「天然砂むし湯」で有名です。
いわゆる和風サウナといったところでしょうか。
ほかにもウォータースライダーがあるプールや
露天風呂が隣接する自慢のビーチ、
サッカー場からテニスコート
懐かしのゲーム機もあるゲームセンター、さらには
ボウリング場まで兼ね備える最強のレジャー施設。
滞在してゆっくり楽しみたいですね。

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指宿いわさきホテル ビーフカレー
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