淡路島産グルメを堪能できる
大型総合ショップ
〈waSTEP AWAJISHIMA〉

赤身肉のウォールアートが目を引く、淡路島の新スポット

淡路島の東海岸エリアで、神戸淡路鳴門自動車道の淡路ICより車で約7分の場所に
大きな赤身肉のウォールアートが目を引くスポットがあります。
それは今年の春にオープンした、淡路島産グルメを堪能できる
大型総合ショップの〈waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ アワジシマ）〉です。

施設名の由来は、和（なごやか）に過ごし、話（はなし）が弾み、
輪（つながり）が広がるなど、さまざまな「wa」をつなぐ場所という意味から。
淡路島に遊びに来る人へも、淡路島とともに生きる住民の人へも
１STEP上の淡路島を紹介したいという想いが込められています。

ウォールアートを制作したのは、夫婦イラストユニットのはらぺこめがね氏。
「食べ物と人」をテーマに幅広く活動しており、これまでにも絵本の
『フルーツポンチ』(ニジノ絵本屋)、『やきそばばんばん』(あかね書房)
などを手掛けてきました。

ミシュラン1つ星シェフ監修のパスタ店や、淡路島産フルーツを用いたスイーツカフェが集結

〈waSTEP AWAJISHIMA〉には、５つのグルメテナントが入居しています。
〈ホシノカジツエン〉は、自社農園で採れた新鮮な淡路島フルーツをメインに、
ケーキ、クレープ、ソフトクリームパフェ、カフェメニューが楽しめる
スイーツショップです。

イチゴを使ったデザートや、コンフィチュール（ジャム）が人気メニューとなっており、
2019年５月に行われた「世界マーマレードアワード」で金賞を受賞しています。

〈sumheart〉は、１年前に淡路島出身のメンバーでUターンし、
洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンした、カレーパン専門店です。
2022年７月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を
受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、さまざまなパンを販売しています。

淡路ハイウェイオアシスの人気店〈淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)”〉
の２号店〈釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)”〉もニューオープン。
メニュー監修と総合プロデュースは、ミシュランガイド東京にて
７年連続で一つ星を獲得した前田慎也シェフです。
パスタをイタリアンの概念から覆すこだわりの太麺に、淡路島の食材を
ふんだんに用いたメニューを味わえます。

Page 2

たまねぎのセレクトショップや、淡路島産のお肉や惣菜が購入可能な精肉店も

〈淡路島たまねぎ専門店〉は、その名の通り多い時期では８種類のたまねぎを
揃えるたまねぎのセレクトショップです。
淡路島産たまねぎを生産している農家の中でも品種、肥料、農薬、栽培方法などに
こだわりを持ち、なおかつおいしいたまねぎをラインナップしています。
淡路島産たまねぎを始め、自社栽培のトマトや旬な野菜、「あわぢびーる」、
ドレッシングなど、淡路島ブランドを体感できます。

〈GOOD MEAT AWAJISHIMA〉では、ブランド肉の「淡路ビーフ」や、
「あわぢびーる」の搾りかすをエサに使った「淡路牛」をメインに販売。
自宅用やバーベキュー用のお肉から、コロッケやミンチカツといった惣菜、
冷凍のピザや餃子など、幅広く取り揃えています。

淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めた〈waSTEP AWAJISHIMA〉。
淡路島に訪れたら、ぜひ立ち寄りたいニュースポットです。