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writer profile
Mae Kakizaki
柿崎真英
かきざき・まえ●ライター。宮城県仙台市出身。2019年よりフリーランスライターとして、東京を拠点に活動中。月刊誌やニュースサイト編集者としてのバックグラウンドを活かして、Webメディアや雑誌などに寄稿を行う。
北陸初となる鮨のオーベルジュ〈一 能登島(ひとつ のとじま)〉が
石川県能登島に、2023年9月4日オープンしました。
能登半島に抱かれるように、七尾湾に浮かぶ能登島。
豊かな自然を生かして、海水浴や海釣り、SUP、カヤックなどの
アクティビティも充実しています。
そんな能登の風土が育んだ恵みを、同館で極上の鮨に仕上げ、提供します。
監修を務めるのは、金沢に本店を構え、〈パークハイアットニセコ〉にも出店する
〈鮨みつ川〉の大将・光川浩司氏。
夕食には四季折々の食材を中心とした鮨コースを、朝食では能登の魅力を
存分に味わえるおもてなしメニューをいただけます。
また、ドリンクはオールインクルーシブの料金体系となっているため、
食事の際はもちろん、バーラウンジやゲストルーム内でも気兼ねなく
地酒やビール、ワイン、地元のフルーツや野菜を使ったオリジナル
カクテルなどを楽しめます。
ゲストルームは8組限定で、全室が内海ならではの穏やかな湾景を一望できる
オーシャンビュー。
室内は洗練されたモダンなデザインでありながら、床は畳敷きで
ゆっくりとくつろげる設えに。
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さらに、特別なゲストルーム2室には客室内に専用サウナを備え、
滞在期間中は自由にサウナを楽しむことができます。
そのほか、貸切りで利用可能なスパ・サウナも用意。
大きな窓から七尾湾の絶景を望むこだわりの薪サウナをはじめ、
屋外には効能抜群の香り高い薬草湯に水風呂、
そして整いスペースが完備されています。
屋内にもドリンクなどを備えた専用ラウンジが設けられており、
屋内外で最高の整い時間を過ごすための設備・サービスが充実しています。
鮨とサウナと絶景。まさに、自分へのご褒美にぴったりといえる3つを求めて、
能登へと出かけてみてはいかがですか?
9月中は、数量限定で食事の利用のみの予約も受付中とのことなので、
気になる方はぜひ気軽にお問い合わせを。
information
一 能登島
住所:石川県七尾市能登島須曽町42-4
TEL:0767-85-2150
価格:76380円〜(1泊2食プラン)、87270円~(スパ・サウナ貸切利用付き1泊2食プラン)
Web:一 能登島 公式ホームページ
*価格はすべて税込です。
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