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posted:2023.8.18 from:岐阜県美濃加茂市 genre:食・グルメ
〈 コロカルニュース&この企画は… 〉
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writer profile
Mae Kakizaki
柿崎真英
かきざき・まえ●ライター。宮城県仙台市出身。2019年よりフリーランスライターとして、東京を拠点に活動中。月刊誌やニュースサイト編集者としてのバックグラウンドを活かして、Webメディアや雑誌などに寄稿を行う。
岐阜県美濃加茂市発のおいもスイーツブランド〈Creaimo(クリーモ)〉の
大人気スイーツ〈壺芋ブリュレ〉が、かき氷になって
同市のコミュニティスペース〈MINGLE〉で販売中です。
同市太田町の商店街から誕生したCreaimoは「まちの誇りを伝えながら、
商店街を再興する」をテーマに、地元の素材と焼きいもをかけ合わせて
魅力的な商品を開発してきました。
なかでも、蜜がしたたるほどとろとろに焼き上げた壺焼きいもに
クリームをたっぷり詰めてブリュレした〈壺芋ブリュレ〉は、
累計販売数5万本を突破するほどの大人気商品に。
さつまいもを1本ずつ専用の壺で丁寧に焼くことで、
口に含んだ瞬間にとろけるような柔らかい食感に仕上がるのだとか。
EC販売を開始して以降、最短1分での完売が続出したことから、
“幻スイーツ”としてメディアでも数多く取り上げられました。
そんな〈壺芋ブリュレ〉の魅力をぎゅっと凝縮した〈濃涼・壺芋かき氷〉が
この夏新登場!
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ふわふわの氷に、壺焼きいもを煮詰めて凝縮した爽やかなシロップと
いもペーストを合わせ、仕上げに濃厚クリームとパリパリのブリュレチップス、
そして〈蜜芋ブリュレ〉をトッピングした贅沢なかき氷です。
今までにない暑さが続くこの夏にぴったりな
かき氷とおいものコラボスイーツをぜひご賞味あれ!
information
Creaimo
販売店舗:MINGLE
住所:岐阜県美濃加茂市太田町2689-14
営業時間:11:00〜(完売次第終了)
定休日:月・火・水・木・金曜
アクセス:JR美濃太田駅南口から徒歩約3分
Web:Creaimo
Web Store:公式オンラインストア
*価格はすべて税込です。
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