〈きょうの日本酒〉
日本各地の個性的な銘柄を一合瓶で
「余すことなく、丁度よく」たのしむ

ECサイトオープンで一般購入が可能に

日本各地の魅力的な日本酒を身近にたのしめるようにと、
2021年11月に創業された日本酒の一合瓶ブランド〈きょうの日本酒〉。

「飲みきれないから買いにくい」「いろんな銘柄を試したい」
といった声に応え、飲み切りやすい一合瓶で、
日本各地の個性的な銘柄をラインナップしています。

▼取り扱い酒蔵・銘柄一覧
南部美人（岩手）： 南部美人 純米吟醸 別誂
板倉酒造（島根）：無窮天穏 縁起
土田酒造 （群馬）：土田 はつしぼり、土田生酛 、土田 プリンセスサリー
大納川（秋田） ：大納川 純米大吟醸、大納川 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり
本田商店（兵庫）： 龍力 純米大吟醸 5年熟成 、龍力 特別純米 生酛
富美菊酒造（富山） ： 富美菊 純米大吟醸 生酒
八百新酒造（山口）： 雁木 ひとつび
松井酒造店（栃木）：松の寿 純米吟醸 雄町
惣誉酒造（栃木）：惣誉 純米大吟醸 生酛
川敬商店（宮城）：黄金澤 山廃純米 弐年熟成
岩瀬酒造（千葉）：岩の井 山廃純米吟醸 山田錦 無濾過生酒

瓶の首部分には、
お酒や酒蔵の特徴を140字にまとめた「酒読（さけよみ）」を記載したり、
各銘柄の香りや味わいを色で表した「酒色（さけいろ）」も開発したりと、
よりお酒を豊かにたのしめる工夫も。

そんな〈きょうの日本酒〉ですが、
昨年のクラウドファンディング目標達成を経て、
今冬2022年12月５日に自社ECサイトをオープンしました。

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現在はセット販売のみで、日本酒好きな人をはじめ、
これを機に手に取った人も選びやすいようにと、
「一息つくときのお供に」「料理に添えてを愉しむ」「みんなで賑やかに愉しむ」
など12のテーマに合わせた一合瓶のセットがラインナップしています。
本数は３本セット・６本セット・15本セットの３種類を用意。

今後は１本単位での販売やサブスク販売、
古酒・スパークリングのお酒の取り扱いなども予定しているそう。

今まで日本酒が気になっていたけど、
手が出せなかったという人にはうれしいブランド。
〈きょうの日本酒〉で、気軽に日本酒をたのしみましょう。