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writer profile
Saori Nozaki
野崎さおり
のざき・さおり●富山県生まれ、転勤族育ち。非正規雇用の会社員などを経てライターになり、人見知りを克服。とにかくよく食べる。趣味の現代アート鑑賞のため各地を旅するうちに、郷土料理好きに。
静岡県の中心部、JR静岡駅から電車で2駅。
シラス漁で有名な漁港がある小さな港町、静岡市の用宗(もちむね)にある
クラフトビール醸造所〈West Coast Brewing〉。
海と山に囲まれた自然豊かな、ここ用宗で、
オーナーの故郷で、クラフトビールの本場でもある、
アメリカのビール造りを目指して2019年にスタートしました。
オープン以来West Coast Brewingは、
本場の味がフレッシュに楽しめるクラフトビールとして
ビール好きの注目を集めてきました。
今では毎週欠かさず新作の銘柄をリリースしています。
そのWest Coast Brewingが
ホテル〈The Villa & Barrel Lounge(ザ ヴィラ アンド バレル ラウンジ)〉を
2022年7月に醸造所の向いにオープンしました。
The Villa & Barrel Loungeは全5部屋の小さなホテルで、
ビール好きの夢を叶えるビアホテルと謳っています。
その特別なサービスとは、
すべての客室に、宿泊者専用の生ビールサーバー(ビアタップ)が
設置されているというもの。
しかも部屋にあるビアタップにつながっているのは、
宿泊者だけが味わえる特別醸造の限定ビールです。
クラフトビール好きにとってはまさに夢のよう。
ホテルでは、最大10リットルまで飲み放題という宿泊プランが用意されています。
ビール専用のグラウラーや、炭酸専用のマイボトルを持参すれば、
客室のビアタップからビールを入れて持ち帰ることもできるのもうれしいポイント。
10リットルは飲み干せなくても、
ボトルに入れたビールを自宅でもう一度飲んだり、
お土産にしたりもできるというわけです。
この宿泊者向けに特別醸造するビールは、
ストックがなくなり次第、新しいビールが用意されるとのこと。
次に訪れたときには、また新しいクラフトビールとの出会いが楽しめるはずです。
客室の冷蔵庫にはWest Coast Brewingの缶ビールが有料で用意されています。
なかなか入手できないレアなビールが入っていることもあるとのこと。
The Villa & Barrel Loungeの建物は、
West Coast Brewingの代表で建築家でもあるバストン デレック氏が
かつてフランス料理の老舗レストランだった建物をリノベーション。
5部屋ある客室の壁を始め、館内の随所に
〈West Coast Brewing〉の世界観を感じられるアートが施されています。
全5室の客室は2名まで泊まれる部屋が3室、4名まで泊まれる部屋が2室。
カップルや友人同士はもちろん、ビール好き同士のグループ、もちろんひとりでも。
チェックイン可能な15時からチェックアウトの翌10時まで、
とことんビールを楽しむ1泊を過ごすことができそう。
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1階には、宿泊者以外も利用できる〈タップルーム〉も。
向かいにある醸造所で造られたフレッシュな
クラフトビールが常時10液種前後用意されています。
営業時間は朝7時から夜22時まで。
ビールは営業時間中、いつでも楽しむことができます。
〈タップルーム〉のフードメニューは、
17時から22時のディナータイムにはタコスなどのオリジナルTEX-MEX、
朝7時から14時までのモーニングタイムには、
アメリカで朝ごはんの定番にもなっているチキン&ワッフルが提供されます。
※タップルームの利用は有料
さらに時間をかけて樽熟成させた希少な「バレルエイジドビール」の試飲ができる
バレルラウンジも併設。
土日限定にて事前申し込み制で有料のブルワリー見学ツアーも開催。
まるでビールのテーマパークのようです。
ビールを飲んで楽しい気分で眠りについて、
目が覚めたらまた自分でタップから注いだビールを飲んで、
気分よく眠りに付く。
ビール好きをこれ以上なく甘やかしてくれるホテルです。
飲み過ぎにはご注意を。
information
The Villa & Barrel Lounge(ザ ヴィラ アンド バレル ラウンジ)
住所:静岡県静岡市駿河区用宗2-26-1
tel:054-270-3083
客室数:5室
1泊料金:客室内タップ飲み放題プラン 19,800円から
※人数やシーズンによって宿泊料金は変動
Web:The Villa & Barrel Lounge公式サイト
公式Instagram:The Villa & Barrel Lounge
*価格はすべて税込です。
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