今をときめく
兵庫の食のカルチャーが大集結！
ポップアップイベント〈sunuser〉開催

〈渋谷パルコ〉にて10月15日から開催

兵庫県・但馬にて“EAT LOCAL LOVE YOUR NEIGHBOR”をコンセプトに、
ローカルから、さまざまな食にまつわるコト・モノを発信している
話題の飲食店〈Tanigaki〉。

そして、兵庫県・城崎温泉にて
“地元食材＋ナチュラルワイン＋温泉＝Paradise”を謳い文句に、
日々多くの人でにぎわう飲食店〈OFF〉。

そんな兵庫の小粋なカルチャースポットである両者が手を組み、
より多くの人に兵庫の食の魅力を届けるための
オンラインのローカルコミュニティーストア
〈sunuser（スヌーザー）〉がオープン間近だといいます。

2021年10月15日（金）より、そんな〈sunuser〉の
初のポップアップストアが、渋谷パルコの〈COMINGSOON〉で開催。

〈Tanigaki〉からは、人気の但馬名産朝倉山椒を使った
フルーティーかつ爽やかな味わいがクセになる〈山椒レモンスカッシュ〉や
〈朝倉山椒シロップ〉、〈TNGKレモンケーキ〉、
完売必須の名物「辛鍋の素」などが登場。

ポップかつコミカルなデザインで、ファッションブランドやアーティストなどのグラフィックを手がけるRiMO。

一方、〈OFF〉からは、とろけるように滑らかなテクスチャーにファン続出の
〈OFFブラックチーズケーキ〉や
〈朝倉山椒塩チョコレートブラウニー〉などがラインナップ。
グラフィックデザイナーRIMOデザインによる〈sunuser〉Tシャツ、ZINEなど、
今回初披露となるオリジナルグッズも並びます。

〈sunuser〉と丸山智博によるコラボ惣菜プレート６種盛り 1800円 ※写真はイメージ

〈MAISON CINQUANTECINQ〉〈AELU〉〈LANTERNE〉〈ごらく〉を運営するシェルシュ代表兼料理人、丸山智博。フランス料理を軸にメニュー開発からブランドディレクションなど、多岐にわたる飲食のプロデュースを行う。

さらに週末10月16日（土）には、サタデーアペロと題し、
代々木上原のビストロ〈MAISON CINQUANTECINQ〉などを手がける丸山智博氏と、
ワインの注ぎ手として京都のワインスタンド〈TAREL〉を招いたイベントを開催。

京都二条城の南東にある、約４坪のワインスタンド〈TAREL〉。朝からオープンしており、コーヒーも飲める。

ローカルと都市、生産者とお客様の繋がりをイメージした惣菜プレートや、
〈TAREL〉がセレクトした、マグナムサイズのワインが数種類用意され、
カジュアルに兵庫の大地の恵みを楽しむことができます。

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〈Burger Mania〉〈DAY&NIGHT〉の姉妹店としてオープンした〈HAPPY HOUR〉は色鮮やかでボリュームのあるサラダがメインのお店。素材にとことんこだわり、ドレッシングはもちろんローストビーフやツナ、豆腐までも自家製。見た目も味もしっかりと満足できる本格サラダが食べられます。

10月17日（日）には、兵庫・但馬と関わり深い、
恵比寿の人気のカフェレストラン〈HAPPY HOUR〉や旅する八百屋〈青果ミコト屋〉、
ショップなどのロゴやデザインを手掛ける〈CHALKBOY〉とのイベントを開催。

〈HAPPY HOUR〉のローストビーフと但馬の野菜を〈OFF〉のカンパーニュでサンドしたコラボサンドイッチ。　※写真はイメージ

〈KIKI NATURAL ICECREAM〉は、青果ミコト屋が手がけるクラフトアイスクリームブランド。日本各地の素材とシンプルなレシピをベースに、KIKIらしいエッセンスを添えて、オリジナルアイスクリームに仕立てています。

朝倉山椒を使用したオリジナルビールに、
〈HAPPY HOUR〉のローストビーフと但馬の野菜を〈OFF〉のカンパーニュでサンドした
コラボサンドイッチを限定販売されます。
〈青果ミコト屋〉が手がける話題のアイスクリーム〈kiki natural icecream〉も登場し、
野菜を使った人気フレーバーはもちろん、このイベントに際し、朝倉山椒を使用したアイスも。

黒板描きチョークボーイが2018年に立ち上げた、手描き結社〈What a Hand-Written World ! 〉（すばらしき手描きの世界の意）。頭文字をとって略称〈WHW!〉。複数のアーティストが在籍し、見える価値も見えない価値も手で描いて表現していく、をモットーに活動している手描きに特化した技能集団です。

さらに、〈CHALKBOY〉主宰の手描き集団〈WHW!〉によるオリジナルグッズの販売や
人気コンテンツ「１分間タイムアタック似顔絵」も開催予定です。

東京ではなかなかお目にかかれない兵庫の今をときめく食のカルチャーが大集合。
ポップアップは週末だけでなく６日間開催されるので、
お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。

＊価格はすべて税込です。