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約3,000本限定!
長野のりんごの旨みがぎゅっと詰まった
〈いいづなアップルブランデー2020
Blanche ふじ&ブラムリー〉

コロカルニュース

posted:2020.4.9  from:長野県上水内郡飯綱町  genre:買い物・お取り寄せ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

writer profile

Kanae Yamada

山田佳苗

やまだ・かなえ●島根県松江市出身。青山ブックセンターやギャラリースペース、ファッション・カルチャー系媒体などを経て、現在フリーのライター、編集者として活動中。まだまだ育ち盛り、伸び盛り。ファッションと写真とごはんが大好きです。

大人の時間をグッと楽しくする至高の一本

長野県飯綱町に本社を構え、こだわりの詰まった
ワイン、ジャム、パスタソースなどの食品を手掛ける〈サンクゼール〉。

そんな〈サンクゼール〉が、長野県飯綱町で収穫された
〈ふじりんご〉と青りんごの〈ブラムリー〉を使ったオリジナルブランデー
〈いいづなアップルブランデー2020 Blanche ふじ&ブラムリー〉を発売しました。

35ml / 690円 ※限定1,921本、245ml / 2,800円 ※限定1,200本(共に税抜)

35ml / 690円 ※限定1,921本、245ml / 2,800円 ※限定1,200本(共に税抜)

甘くフルーティな香り、そして透明感際立つ美しい見た目が特徴のこちら。
245mlと35mlの2タイプあり、合わせて約3,000本弱しか販売しないという
非常に貴重な銘柄となっています。

2017年にアップルブランデーの製造を始め、
〈いいづなアップルブランデー〉としてこれまで
〈飯綱町産のふじ&高坂りんご〉と〈ふじ&ブラムリー〉の
2種類のブランデーを販売してきた〈サンクゼール〉。
〈ふじ&ブラムリー〉は今回で2回目の発表です。

Page 2

2種類の原酒を混ぜることで、奥行きのある味わいに

青々と実る、ぽってりかわいらしいブラムリー。

青々と実る、ぽってりかわいらしいブラムリー。

ブラムリーとは、イギリス生まれの料理用りんごのこと。
ぽてっとした愛らしい形で、そのままではすっぱいのですが、
火を通すとやわらかくなり、ジャムやお肉のソースなどによく使用されています。

2017年にドイツからやってきた蒸留器。

2017年にドイツからやってきた蒸留機。

やわらかな甘い香り漂うふじりんごのブランデー原酒と、
そんなさわやかな青りんごの香りが特徴の
ブラムリーのブランデー原酒をバランスよくブレンド。
りんごの香りと味わいが、
この〈いいづなアップルブランデー2020 Blanche ふじ&ブラムリー〉に
ぎゅぎゅっと凝縮されました。

女性やブランデーをはじめて飲む人でも楽しめるよう、
度数も40度とほどよいバランス。いろんな飲み方にチャレンジして、
自分なりのオリジナルカクテルを開発するのも楽しそうですね。

販売先は長野県内の店舗と公式オンラインショップのみ。
数量もかなり限定されているので、気になる方はお早めにどうぞ。

information

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いいづなアップルブランデー2020 Blanche ふじ&ブラムリー

価格:35ml / 690円 ※限定1,921本、245ml / 2,800円 ※限定1,200本(共に税抜)

アルコール度数:40度

販売店舗:サンクゼール公式オンラインショップ、サンクゼール本店、門前店、小布施店、軽井沢店、アリオ上田店、軽井沢旧道店(現在冬季休業中、4月中旬再開予定)、久世福商店MIDORI長野店

Web:https://stcousair.jp/SHOP/16618/1102295/list.html

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