11月11日を
〈岩下の新生姜の日〉に制定！
ミュージアムにて
記念イベント開催

栃木県栃木市、岩下食品株式会社が運営する〈岩下の新生姜ミュージアム〉。
このたび、生姜をかたちどった11月11日を〈岩下の新生姜の日〉に
制定したことを記念し、この異彩を放つミュージアムにて、
記念イベントおよび記念ライブが開催されます。

岩下の新生姜は、独自の栽培方法で細長く独特な形に育てる
生姜を使用しており、その見た目が数字の１に似ていることから、
新生姜を11月11日に見立て、記念日として制定したのだそう。

生姜の辛み成分・ジンゲロールは血管を拡張し血行を良くすることで、
手足の末端を温めるという効果があります。

このジンゲロールは温めると、“ショウガオール”に変化し、
脂肪燃焼・代謝アップにより身体を芯から温めるという効果も。
レシピとして、刻んだ新生姜をとん汁などの汁ものに加えたり、
おでんに添えたり、お鍋の薬味にしたり、スープの具材にするのもおススメなんだそう。

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記念イベントにさのまる登場

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岩下の新生姜ミュージアム

記念イベントが開催される11月11日（土）には、
岩下の新生姜ミュージアムにて、
栃木のご当地キャラクターである、佐野ブランドキャラクターのさのまる、
足利市イメージキャラクターのたかうじ君、
渡良瀬遊水地キャラクター／栃木市のHearts姫が歌います。

ほか林家ペー＆パー子さんらのゲストも。
入場は無料。詳細は公式Webサイトにてご確認ください。