〈 この連載は… 〉
日本全国で発信されている、さまざまなZINE・フリーペーパーを集めました。
食、旅、暮らし、文化、そして人。地元ならではの目線と切り口で、各地域の魅力が発信されています。
福岡県福岡市『ぱんとたまねぎ』
発酵/林 舞
パン好きがパン好きのためにおくる『ぱんとたまねぎ』。 編集・制作・デザインを一手に担う林 舞さんが、全国各地のうわさのパンを求め、「歩いて 見て 聞いて 食べて」発酵(発行)したリトルマガジン。 芳しいかおりが誌面から漂ってくるようです。
ぱんとたまねぎ
http://d.hatena.ne.jp/pantotamanegi/
定価600円
発行日/2011.11
Feature 特集記事&おすすめ記事