絶景ヒルクライムや藁細工、
からし漬けの食べ比べにも挑戦！
わたし、移住してコレ始めました

【秋田県にかほ市】
まちの地形を体感できる週末部活動！

2236メートルの標高を持つ鳥海山と、日本海に囲まれた秋田県にかほ市。
この特異な地形によって絶好のサイクリングコースになっているんです。

山と海の直線距離がわずか16キロという地形のおかげで、
海岸沿いは平坦ですが、山へ向かえばすぐに激坂に。
ロードバイクの醍醐味のひとつであるヒルクライムを堪能でき、
きつい坂道を登りきると、眼前にはダイナミックなパノラマが広がります。

その風景を目にすると
自分の力でこんなに高いところまで登ってきたんだという
達成感でいっぱいになります。
また、その坂道を海に向かって下れば、
視界いっぱいに広がるのは真っ青な海。
まっすぐに延びる水平線や、同じ景色は二度とない夕陽は、
どれだけきつい坂道でもまた登りたくなってしまうほど魅力的。

自転車のレースも行われ、
県外からもサイクリング目的の観光客が耐えないこの地には、
地元のロードバイカーもたくさんいます。
私も地元の方に誘われて、週末自転車部に入部しました。

ママチャリにしか乗ったことのなかった私も、
人生で２番目に高い買い物をしてロードバイクを手に入れました。
これまで車で行っていた場所に自転車で訪れると、
見たことのある景色であっても感動はひとしお。
また、自転車で時間をかけて走ることで、
地形やまちの様子をじっくりと感じることができるのも魅力です。
みなさんもぜひ、絶景ヒルクライムを始めてみませんか。

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【岩手県奥州市】
食べるお米としてだけではなく、衣食住に活用される〈稲藁〉にハマっています！

米どころである奥州へ移住してきた私は、
365日田んぼが広がる景色につつまれて過ごしています。

田植え前。田んぼに水が張り、水面に反射した焼石連峰。

この地域では「ほんにょ」または「ほによ」と呼ばれる天日干しが主流。９月中旬頃からあちこちでずんぐりむっくりなオバケのように立ち並びます。

毎年、田植えと稲刈りの時期になると
農家さんのお手伝いをさせてもらっています。

刈った稲を干すための杭の準備中。

稲作文化について農家さんからいろいろなお話を聞いているうちに、
食べるお米としてだけではなく、
昔から稲藁が衣食住のさまざまな場面で使われ
余すことなく日々の暮らしのなかで活用されていたことを知り、
「藁」に興味を持つようになっていきました。

去年、初めてしめ縄つくりのワークショップに参加して、
「藁を綯う（なう）」という手仕事に魅了され、
冬の期間はすっかり藁細工づくりにハマってしまいました。

ワークショップの様子。

いろいろな藁細工づくりに挑戦。

足で藁をおさえたり、手で編み上げていったりと、予想以上に全身を使います！

米農家さんから藁をいただいたお礼に、
その藁でつくったしめ飾りをお返しすると
最近ではしめ縄をつくる人もめっきり減ってしまったようで、
とても喜んでもらえました。

もらった藁が……。

しめ飾りに大変身！

この冬も来年の豊作を願いながら稲藁でしめ縄をつくって
お正月に神様を出迎える準備をしたいと思います。
ほかにも藁納豆や藁半紙など、
もっともっと稲藁の利活用を追求していきたいです。

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【秋田県秋田市】
推しのお母さんは誰？ 漬けたらわかるおもしろさ

秋田市に移住して始めたこと。
それは、「からし漬け」です。
からし漬けづくりを始めたというよりは
からし漬けの比較検討をすることを始めたといってもいいのかもしれません。
「からし漬け」とはきゅうりやなすを一晩漬けるだけで
簡単にできちゃう和からしが効いた漬物のことです。

秋田ではこのからし漬けの素は、
調味料がすべて混ざった粉末の「素」として
各地の道の駅などで購入することができます。

私はこの「からし漬けの素」を各地域で買い集めては、
漬け比べすることにハマっているのです。
販売しているお母さんごとに味が少しずつ違っていて、
甘めもあれば、辛めもあったりと、味に違いがあります。

秋田県は縦に長い県なので
からし漬けの素が販売されている期間中に買い集めます。
（からし漬けの素は夏季にしか販売されていないんです）
見た目ではわからないので、
漬けてみて初めて好みの味なのかがわかるというのも、おもしろい点。

この記事を読まれた方は、
「そんな暇な……。変わってる」と思われるかもしれませんが、
秋田の夏に出るお母さんがつくった素でつくる
からし漬けは本当においしいんですよ。

このようにして１袋100円ちょっとで販売されています。原材料も一緒なので配合で味が異なるようですが、配分は秘密のようです。

きゅうりまたはなすなど４本程度だったら、からし漬けの素大さじ２杯程度をジップロックに素を入れてひと晩冷蔵庫に入れるだけ！ フォークで縦にラインを入れると、食べたときの食感や味のしみ方が変わるのでおすすめです。漬けて寝れば翌朝には完成です！

自分の好み（推し）は、どこの道の駅でどのお母さんがつくったからし漬けの素なのか。
わたしのからし漬け探求の旅はまだまだ続きそうです。

地元の商店や道の駅には、おもしろいものがたくさん！
みなさんもぜひ、お出かけの際はこうした
そのまちの「お母さんの味」を探してみるのはいかがでしょうか。

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【東京武蔵野市】
自転車を降り「まち歩き」を始めたことで発見したおもしろいコト

わたしが住んでいる三鷹・吉祥寺は、
駅周辺の駐輪場がどこも混んでいて、並ぶこともしばしば。
そんなことがきっかけで最近は自転車に乗るのをやめ、
「歩くこと」を始めました。

コロナ禍で電車に乗るのを避けていたのもあり、
どんどん歩く距離は延びていきました。あっちこっち寄り道しながら、
気がついたら３駅先の高円寺にいたなんてことも（笑）。

土日祝開催の「井の頭公園アートマーケッツ」。手づくりの文化を発信するマーケット。アーティストによるパフォーマンスもしばしば披露されています。

今まで当たり前のように歩いてきた道も、
深掘りしていくとおもしろい発見があり、
知らなかったまちのアレコレに触れることも増えました。

歩くことを始めて気づいたのが地元にあまり目を向けていなかったということ。
これまで都心や地方取材を多く行っていましたが
地元のフリーペーパーやローカルサイトへの寄稿も始めました。

井の頭公園に生息しているカイツブリのヒナの鳴き声に癒されます。潜水も得意なのですが、あまりに水の中にいる時間が長いのでちょっと心配に。

仕事柄、没頭してしまうと家から出なくなってしまうので
時には井の頭公園を歩いてかいぼり※後の「井の頭池」に生えている藻や
公園に生息している野鳥をみて歩いています。
※池の水を抜いて泥の除去を行い、池底を干す作業のこと。水質改善や外来種駆除を目的に行われています。

2020年にはカワウが公園の橋近くに営巣し、その大きさに驚いて思わず興奮。ずっとくちばしをパクパクしていてかわいいんです。

暗いニュースが続いていたせいか、歩いて見つけた
今まで気にもとめなかった発見に喜びを感じられるようになった気がします。

今年は「吉祥寺秋祭り」も小規模ではありますが復活し、たくさんの人が集まりました。

まだまだ油断ができない時節ですが、
少しずつ元の元気なまちに戻りつつあると実感しています。
みなさんも自転車や車を降りて地元散歩を楽しんでみては？
知らなかったまちの一面が見つかるはずです。