町家を現代的にリノベーション。
京都の３つのゲストハウス

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多田正治アトリエvol.7

ぼくが事務所を構え、活動している京都には、町家がたくさんあります。
前回ご紹介したぼくたちの事務所〈西大路のアトリエ〉に続き、
今回は町家のリノベーション事例として、３つのゲストハウスについてご紹介します。

失われつつある京町家

「町家」の定義は、実はとても曖昧です。
例えば、京都市による町家の定義を簡単に説明すると
「1950年以前に建てられた建築で、うなぎの寝床と言われる奥深い敷地に、
伝統的な軸組工法（＊）で建てられた木造建築」とされています。

1950年（昭和25年）は日本に建築基準法ができた年。
しかし1950年以降に建てられているものでも、町家と呼べそうなものがあり、
行政上の年代の定義はさておき、実際の文化的な意味での町家は
もう少し幅広いものだと思います。

＊軸組工法：日本で古くから発達してきた伝統工法を簡略化・発展させた構法。
主に柱や梁といった軸組で支える、設計自由度が比較的高めの工法。

京町家の古い様式。２階部分の開口部が虫籠窓（漆喰や土壁で塗り回された縦の格子）のスタイルになっている。

伝建地区（伝統的建造物群保存地区）の町家だが、実は比較的新しい様式で、２階建てになっている。

町家の間取りの例。

京都市が2016年に町家の数を調査したところ、
約４万軒の町家が確認されたそうですが、実は１日２軒、
年間800軒近くというペースで町家が解体されていると言われています。
そんな状況に行政は危機感を抱いているようですし、
失われつつある町家に注目が集まっているように思います。

京町家をゲストハウスへ。
「古い」と「新しい」が分かれて見えるリノベーション

「町家を改修してゲストハウスにしたい」
そんな相談がここ数年で増えました。

町家といってもさまざまで、
文化財級の町家（仕事として関わることは皆無ですが……）から、
丁寧に手をかけてつくられている町家から、
これって町家と呼べるのかな？　といったものまで、いろいろです。
そしてそのほとんどが、建てられたままではなく、増築をしたり、設備を更新したり、
時々に応じて使いやすいように、上書きされたものがほとんどです。

町家を改修するときは、できるだけオリジナルに戻すやり方や、
宿泊施設（商業施設）として「日本らしさ」
「京都らしさ」を演出する改修方法もあります。

一方で、ぼくたちが改修に携わるときは、オリジナルや
「らしさ」の改修ではない方法をとることがほとんどです。
町家の伝統的な部分はもちろん、そこで営まれた生活に敬意を払ったうえで、
ぼくたちの時代としての改修をしようと心がけています。
そのため、ぼくたちの行う改修は、古い部分と新しい部分が
しっかりと分かれて見えるようになっています。

今回ご紹介する３つのゲストハウスは、伝統的な町家をそれぞれ異なる手法を用いて、
現代の使い方や考え方に合わせてリノベーションしたものです。

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台湾人オーナーが運営するゲストハウス

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CASE１：台湾人オーナーが京都文化を後世につなぐ
〈A day in khaki〉

二条城まで徒歩５分ほどの好立地に建つ町家を改修した、一棟貸しのゲストハウスです。

ドマギャラリーからリビングを見る。（撮影：松村康平）

ホテルのようにひと部屋単位ではなく、１軒まるまる借りる
「一棟貸し」というスタイルです。
宿泊費はホテル１室より高いかもしれませんが、
家族やグループで利用するとひとり当たりの宿泊費は抑えられて、
また家のように使えるので、観光客にとても人気のある宿泊形態です。

〈A day in khaki〉のオーナーは、台湾人女性チェンさんと、
同じく台湾人男性のショウさんです。
彼らは、自国台湾も好きですが、同時に日本のことも大好きで、
世界に、そして後世に、日本の良さを伝え継承するために
土地と建物を取得し、ゲストハウス運営をしようと考えていました。

ショウさんは、日本の大学に留学し、そのまま日本に移住して数年が経ちます。
その当時、すでに別に１軒のゲストハウス〈樸宿〉を運営していました。
そしてチェンさんは、お会いしたときはまだ台湾在住で、
片言の日本語だったのですが、いまでは日本に移り住み、
日本語もペラペラで、A day in khakiを大切に運営されています。

工事前の外観。

工事前、かつての通り土間で吹き抜けがあります。

工事前の図面。

「そのまま残す」「減らす」「新しくする」の３つの手法

典型的な京町家の構成で、道路側にミセノマ（通りに面した一番目の部屋）があり、
奥に向かって部屋が並び、それらの部屋をつなぐように通り土間があるプランでした。
中庭があり、その奥に別棟で増築された築120年の建物です。

ぼくたちは、この町家を道路側から５つのエリアに分けて考えて、
それぞれに、「そのまま残す」「減らす」「新しくする」の
３つの手法で改修することにしました。

改修後の平面図。

「そのまま残す」「減らす」「新しくする」の３つの手法を使い分けていることを示す図。

手前のミセノマと２階客室は、手を加えるところは最小限にとどめ、
できるだけ現状のまま残すようにしました。
母屋の中央部（１階６畳間、２階中の間）は床を撤去して吹き抜けに、
中庭も増築されていた便所や浴室、ベランダを撤去して広い縁側にしました。
そして１階の座敷と増築部分は、新たな空間へと改修しました。

ビフォー：改修前の庭の様子。

アフター：不要な水周りを撤去して庭と縁側を再整備。一部の石やつくばいは再利用。（撮影：松村康平）

町家のすべてを新しくするのではなく、
その空間が持つ履歴に合わせてチューニングするように、
更新の程度を調整することで、新しい町家をつくることができました。

左：右に見える部屋は既存のまま。／右：古いものと新しいものが混在した空間。（撮影：松村康平）

既存の「中の間」を撤去し、吹き抜けのある土間ギャラリーに。（撮影：松村康平）

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緑あふれるゲストハウス

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CASE２：大胆な減築で路地をつくる〈ゲストハウス樸宿 西陣〉

A Day Khakiの完成後、ショウさんが経営する〈ゲストハウス樸宿〉の
２軒目をつくりたいとご相談を受けました。
もととなる建物は、京都市の主要な南北の通りである、千本通りに面する建物です。

多くの人が想像する町家とは少し違いますが……。

来歴がはっきりしない建物で、ショウさんが入手する前は住宅だったようですが、
その前は何かの工房、加工場として使われていた痕跡がありました。
が、結局わからずじまい。
外観はモルタル仕上げの昭和の住宅のような佇まいですが、これも町家なのです。
「看板建築」と呼ばれるもので、ファサードを改修した町家です。

工事前図面。

解体すると、増改築を繰り返し、柱や梁を何度も継ぎ足した形跡があり、
いわばつぎはぎだらけの、とても不自然な構造になっていました。
それを一度整理し、構造補強を加えたうえで、改修を施しました。

さまざまな時代の柱・梁が見える、増改築の繰り返しの跡。

もともと、玄関扉とガレージのシャッターがあり、千本通りに対して閉じた建物でした。
それを奥へと引き込む「路地」をつくることで、
風や光、視線を敷地の奥のほうまで通すことができました。

緑あふれる町家へと変身

路地を奥まで通す。（撮影：松村康平）

通りに面したたくさんの緑。いまではもっと茂っています。（撮影：松村康平）

通りに面したところに、たくさんの緑を植えました。
いままで、台所の勝手口からしかアクセスできなかった裏庭は、
ゲストハウスのエントランスの庭、リビングから眺める庭になり、
ボウボウに生えた雑草に埋もれていた小祠（しょうし）を、
来客を迎えてくれるようお祀りし直しました。

ビフォー：雑草が生い茂る裏庭。茂みの奥に小祠があります。（撮影：松村康平）

アフター：この場所をゲストハウスのエントランスにしました。（撮影：松村康平）

室内は、ボードゲーム好きのショウさんのコレクションで遊べる
共用のリビングを中心に、客室が３つあるゲストハウスです。
路地横には宿泊客ではない人も利用できる小さなテナントを設計しました。
おだやかな秋田賢治さん、京花さんご夫妻が営む〈biotope tiny coffee〉があります。
コーヒーはもちろん、朝食もいただけます。

リビング。左側の窓からエントランスの庭が見えます。（撮影：松村康平）

伝統的な意匠の町家とはちょっと違う見た目をしていますが、
まちにうるおいを与え、楽しい場所を提供する
緑あふれる町家として生まれ変わりました。

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半地下と「筒」がある建物？

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CASE３：「断面」の視点から、空間使いの幅を広げる
〈mugen plus〉

A Day in Khakiの完成後に、オープンハウスを実施しました。
その際、京都で〈京旅籠むげん〉という宿を経営される
永留和也さん、あふるさんご夫妻が見学に来られ、
それから１年以上が経ち、ふとご夫妻が事務所に相談に来られました。

京旅籠むげんは１～２人用の人気の宿ですが、
お子さんがいるお客さんにはご遠慮いただいており、
今度は、子ども連れでもOKの一棟貸しの宿〈mugen plus〉を始めたいとのこと。

もととなる建物は、京都市内を南北に走る大通りの堀川通りから
少し西に入ったところにある町家。
大きさはA Day in Khakiから庭と増築部分をなくして、
母屋をひと回り小さくしたぐらいのかわいらしい町家です。
１、２階合わせて約80平方メートル、庭にいたっては7.5平方メートルしかありません。

2.5メートル×３メートルに立体的な庭をつくる。（撮影：松村康平）

この小さな町家を、最大６名まで泊まれて、
なおかつ子連れのお客さんが楽しめる空間にする。
この課題を解決するのが「断面」でした。

外観のビフォー。

ビフォー：雨漏りで傷んでしまっていた内部。

空間に「半地下」と「筒」をつくる

一般的に建築を考えるときに重要視されるのは、
間取りをはじめとした平面図だと思います。
しかし、それだけではこのコンパクトな町家を、
要望に応えられる建築にすることはできません。
平面図的な既存のプランに「断面」の視点を取り入れ、
空間内の高さをうまく調整することで、面積以上の効果をつくり出すのです。

その手法は主にふたつ。「半地下」と「筒」です。

まずは建物の基礎を補強する際に、少しだけ地面を掘って、
３か所の小さな半地下をつくりました。
そして、建築と家具の中間ぐらいのスケールの、木パネル製の穴があいた「筒」を、
玄関から奥までを貫くように挿入しました。

平面図。 茶色の部分が「筒」。

「断面」を表した図。茶色の部分が筒。

３つの半地下をどこにつくった？

ひとつは、道路に面したひと間を半地下の客室にしています。
半地下にすることで、奥のリビングまで街路からの光を入れることができます。
部屋の外からその場所を見ても、まさかそこにひと部屋あるようには見えません。
何より、秘密基地のような雰囲気で、子どもはもちろん大人も心踊ってしまう空間です。

正面に見える窓の前のボリューム（でっぱり）が実は客室。（撮影：松村康平）

半地下になった、子どもも大人も楽しい客室。（撮影：松村康平）

ふたつ目が、階段の踊り場の下の絵本コーナー。
踊り場というには少し大きい、少しハミ出した踊り場です。
そこは踊り場であり、リビングに対して腰掛けられる場所であり、
床に座って机として使える水平面です。

また、その下の絵本コーナーの屋根でもあります。
大人が入るには少し窮屈ですが、入ると床面スレスレでまた違った世界が広がります。
大人たちがリビングでくつろぐあいだ、子どもが絵本コーナーで遊べば、
子どもたちのお世話から少しだけ解放されて、
自分たちの時間が過ごせる、そんな空間です。

机でありイスであり、半地下の絵本コーナーの屋根でもある、踊り場。（撮影：松村康平）

３つ目は掘りごたつ。
掘りごたつって落ち着きますよね。

空間に大きく横たわる、木製パネルによる筒。（撮影：松村康平）

空間を立体的に、曖昧に仕切る「筒」

そして「筒」の話。
建築の正面である、玄関から奥までを貫く「筒」を設計しました。

筒の背の高さは、１階の天井よりも低いです。
宿泊客は、まず筒の中を通ってmugen plusに入っていきます。

筒の壁面や天井面には、四角い穴があいていて、そこから、筒の向こう側が見えたり、
筒の外へ出ることで、部屋の中に入っていくことができます。
さらに、筒は階段の一部でもあり、２階の書斎スペースの床にもなっています。
建築以下、家具以上のスケール感、ちょっとした高さの違いが、
mugen plusに広がりを与えます。

新しい断面をつくる「筒」。開口部や隙間から町家が垣間見える。（撮影：松村康平）

ちなみに、このmugen plusでは、永留さんご夫妻の見立てでセレクトされた
さまざまな工芸作家さんとのコラボレーションも果たしています。
唐紙や真鍮の照明器具、陶芸作家さんの手による洗面ボウルなど。

mugen plusのコンパクトな空間は、すべてがつながっていながら、
それぞれに個性がある空間です。
宿泊する人たちが、自由に空間を選び、楽しむことができると思います。

「そのまま残す」「減らす」「新しくする」の３つの手法で改修した町家。
緑あふれる町家。
「断面」の考えを持ち込んだ町家。

伝統的な町家を、現代の使い方や考え方に合わせてリノベーションした３つの事例です。

古い建築や技術、素材をリスペクトしながら、
一部に新しい部分を加えて、まったく新しいものへと変貌させる。
そしていつか、自分たちが加えた部分も含めて建築の履歴として更新されるのなら、
それはとてもすばらしいことだなと思います。

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