連載
posted:2016.2.23 from:沖縄県大宜味村 genre:旅行 / 食・グルメ
〈 この連載は… 〉 フォトグラファー、津留崎徹花が、美味しいものと出会いを求め、各地を訪ね歩きます。 土地の人たちと綴る、食卓の風景を収めたアルバムです。
text & photograph
Tetsuka Tsurusaki
津留崎徹花
つるさき・てつか●フォトグラファー。東京生まれ。『コロカル』のほか『anan』など女性誌を中心に活躍。週末は自然豊かな暮らしを求めて、郊外の古民家を探訪中。
沖縄・大宜味村の美味しいアルバム
フォトグラファーの津留崎徹花が、 あてもなく、ふらりと旅した沖縄・大宜味村。 「大宜味村にある、〈笑味の店〉を訪ねてください」 友人のひと言が、思わぬ出会いを導いてくれました。
金城笑子さんが営むその店で手にした一冊の本。 『百年の食卓』には、笑子さんが伝えたい、 大切な思いがつまっていました。
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フォトグラファー津留崎徹花が、おいしいものと人との出会いを求めて各地を訪ね歩く、食のアルバム。
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